Društvenim mrežama širi se jednostavan recept za ledenu poslasticu koja bi mogla biti savršeno rješenje za toplotni talas. Riječ je o takozvanom sladoledu od lubenice, za čiju su vam pripremu potrebna samo dva sastojka, a postao je pravi hit na TikToku, piše Food Bible.
Trend je oduševio korisnike društvenih mreža zbog svoje jednostavnosti i osvježavajućeg ukusa, a svi koji su ga isprobali imaju samo riječi hvale.
"Volim da isprobavam nove trendove u prehrani, a smrznuti sorbet od lubenice s grčkim jogurtom nije me razočarao", napisao je jedan korisnik.
"Upravo smo probali viralni sladoled od lubenice i nismo se razočarali! Svi u porodici su oduševljeni!", podijelila je utiske još jedna korisnica.
Kako napraviti viralni sladoled od lubenice
Kao što se može vidjeti na društvenim mrežama, ova viralna poslastica je sladoled za koji nije potreban aparat, što znači da ne morate satima čekati kako biste uživali u rezultatu. Najpopularnija tehnika uključuje dubljenje polovine lubenice tako da izgleda poput činije.
Lubenicu zatim treba zamrznuti preko noći. Nakon toga, u izdubljenu i smrznutu polovinu polako ulijte mlijeko ili slatku pavlaku. Kašikom stružite smrznuto meso lubenice i miješajte ga direktno s mlijekom. Tim pokretom stvoriće se kremasta tekstura, a rezultat je smrznuta poslastica s ukusom lubenice, bez dodanih šećera i konzervansa.
Ako želite verziju bez mliječnih proizvoda, neki autori na društvenim mrežama mlijeko ili pavlaku zamjenjuju bademovim mlijekom, dok su drugi koristili i kefir.
