Ljeto je, sladoled je svakako na prvom mjestu kad govorimo o rahlađivanju tokom vrelih danai, pa zašto ne bismo uz to kombinovali i banane. I to pohovane.
Potrebno:
3 banane,
2 jajeta,
100 g brašna,
50 gr čokolade za topljenje ili čokoladni preliv već gotov
1 ravna kašika šećera u prahu,
malo praška za pecivo,
ulje
sladoled od vanile (ili po ukusu)
prezle ili kokos po izboru
Priprema:
Umućenim jajima, dodati kašiku brašna, prašak za pecivo i šećer u prahu i sve dobro izjednačite žicom ili viljuškom.
Uvaljajte u smjesu banane a nakon toga možete ih uvaljati u prezle ili kokos ukoliko želite. Ako to nećete, samo ih spustite u vrelo ulje u tiganju i pržite dok ne porumene.
Banane vadite na salvete ili ubruse kako bi se upio višak masnoće. Prelijte ih topljenom čokoladom i servirajte uz 2 kugle sladoleda.
