Kužina

Kulinarski trik

Evo kako pripremiti savršen omlet: Tajna je u jednom sastojku

Umjesto mlijeka ili maslaca treba dodati jedan sastojak

Evo kako pripremiti savršen omlet: Tajna je u jednom sastojku Foto: Shutterstock
Portal AnalitikaIzvor

Savršeno kremasti omlet možete napraviti uz dodatak pomalo neobičnog sastojka — majoneza, a priprema u mikrotalasnoj traje svega 30 do 40 sekundi.

Kuvar i ugostitelj Džoe Andres kaže da je upravo ovaj dodatak zaslužan za bogatiju teksturu jela.

Umjesto mlijeka ili maslaca, u smjesu ide kašika majoneza, za koji navodi da pomaže da jaja ostanu sočna i da se ne prepeku.

Prema njegovom savjetu, u malu vatrostalnu posudu treba staviti jedno jaje, jednu kašiku majoneza te dodati malo ulja ili maslaca. 

Smjesu potom treba dobro izmiješati, a zatim staviti u mikrotalasnu na 30 do 40 sekundi.

Recept je oduševio korisnike društvenih mreža. Jedan korisnik TikToka naveo je da je probao ovu varijantu i dodao malo narendanog sira te dva jaja, dok su drugi ostali skeptični prema pripremi jaja u mikrotalasnoj, piše Klix.ba.

Za one kojima takav način ne odgovara, ista smjesa može se pripremiti u tiganju, na uobičajen način.

Portal Analitika