Obožavaoci morskih plodova biće prijatno iznenađeni kada saznaju da jedna posebna riba može značajno doprinijeti njihovom zdravlju.
Dok mnogi smatraju lososa kraljem nutritivnih vrijednosti, na skali se pojavio novi, neočekivani šampion, prenosi Net.hr.
Prema rang listi najhranjivijih namirnica na svijetu koju je objavio BBC, jedna riba je proglašena za ultimativnu superhranu, a to je škarpina.
Ova riba nadmašuje svoje popularnije rivale, obezbjeđujući impresivnih 89 od 100 poena na skali nutritivnih vrijednosti.
Škarpina je prava proteinska bomba sa približno 20 grama proteina na porciju od 100 grama, a sadrži samo 79 kalorija. Pored toga, ovo blago od morskih plodova neće vas opteretiti zasićenim mastima.
Ova riba iz porodice bodelji je samo početak liste ukusnih i hranljivih namirnica koje su se izdvojile.
Losos i dalje drži visoko mjesto zahvaljujući svojim omega-3 masnim kiselinama, koje su esencijalne jer ih naša tijela ne mogu sama proizvesti.
