Pčela se na planeti Zemlji pojavila mnogo ranije nego čovjek, dok arheološki pronalasci ukazuju na postojanje pčelinjih predaka još prije 10 do 15 miliona godina.
O pčelinjim proizvodima i njihovoj upotrebi u ishrani ili za liječenje znalo se od najstarijih civilizacija. Na primjer, Egipćani su još prije 4500 godina, u potrazi za hranom otkrili med. Uvidjevši korist koje pčele daju, počeli su da ih gaje tako da je pčelarstvo postalo jedno od najranijih i najomiljenijih zanimanja čovjeka. Med je korišen u ishrani, kao i za balsamovanje tijela preminulih, sa voskom.
Avicena, persijski istoričar, fiolozof i ljekar, zapisao je da med „okrepljuje dušu, pomaže probavu, oštri um i obnavlja pamćenje”. Otac medicine, čuveni Hipokrat, navodio je pčelinje proizvode kao veoma tajanstvena sredstva u izlječenju i poboljšanju sveukupnog ljudskog zdravlja. Otac eksperimentalne fiziologije, Galen, je spomenuo 500 rasprava o medicini, među njima takođe i one o liječenju pčelinjim proizvodima. Kad su stogodišnjeg grčkog mudraca Demokrita (460. do 371. p.n.e.) pitali kako je moguće doživjeti toliku starost, a biti sasvim zdrav čovjek, kratko je odgovorio: „Upotrebljavaj ulje izvan, a med iznutra!“.
Zaslugama dr Filipa Terča (1844 - 1917), mariborskog ljekara češkog porijekla, Slovenci imaju titulu začetnika apiterapije u Evropi. Zapravo, rođendan Filipa Terča, 30. marta, postao je Svjetski dan apiterapije. Dr Terč se u slobodno vrijeme bavio pčelarstvom i liječenjem reumatskih bolesti pčelinjim otrovom. Naime, kad je utvrdio kako su kod nekih bolesnika smanjene reumatske tegobe nakon što su ih izbole pčele, počeo je istraživati uticaj apitoksina (pčelinjeg otrova) na oboljeli organizam. Tokom života uspješno je izliječio veliki broj pacijenata i to tako što je na oboljela mjesta polagao pčele, koje su potom zabadale žaoke u kožu bolesnika i u njega ispuštale svoj otrov.
Ipak, i Crna Gora baštini dugotrajnu i vrlo značajnu tradiciju u oblasti pčelarstva. Naime, da li ste znali da je prvo Udruženje pčelara u Crnoj Gori osnovano čak 1934. u Rijeci Crnojevića? Danas, ova djelatnost ima veliki značaj za crnogorsku poljoprivredu, a vrijedni pčelari naše zemlje usvajaju tehnike najrazvijenijih svjetskih zemalja, te nam donose brojne novitete, od kojih je jedna vrijedna posebne pažnje. U pitanju je apiterapija ili liječenje uz pomoć pčelinjih proizvoda. Cilj ove terapije je poboljšanje zdravlja, uklanjanje boli, patnje i nesposobnosti za rad. Ipak, bez primarnih proizvođača pčelinjih proizvoda, sama apiterapija ne bi uopšte bila moguća.
Apiterapija je nauka o tome kako pomoću pčelinjih proizvoda čuvamo i jačamo zdravlje. Riječ apiterapija znači „liječenje pčelinjim proizvodima“ (lat. apis - pčela, therapia - liječenje). Pčelinji proizvodi koriste se kao dodaci prehrani, ali i više od toga – sami pčelinji proizvodi su hrana i prirodni lijek. Apiterapija pomaže i olakšava djelovanje farmaceutskih ljekova jačajući imunitet organizma. Zbog veoma bogatog sastava pčelinjih proizvoda uz njihovu pomoć ponekad možemo spriječiti nastanak bolesti, te sa sigurnošću možemo reći da je apiterapija i vrhunska prevencija. Za uspješnu primjenu apiterapije važno je širenje znanja o učincima pčelinjih proizvoda.
Apiterapija je komplementarna disciplina tradicionalne medicine koja koristi pčelinje proizvode (med, propolis, matični mliječ, cvjetni prah, pčelinji otrov, vosak) za očuvanje zdravlja, prevenciju i liječenje bolesti, crpeći inspiraciju iz višegodišnjeg narodnog iskustva i modernih naučnih saznanja. Ona obuhvata metode koje se primjenjuju u holističkom pristupu zdravlju, a pčelinji proizvodi se koriste za jačanje imuniteta i liječenje raznih stanja, od infekcija do nekih vrsta karcinoma. Dokazano, ove prirodne terapije pomažu u ublažavanju simptoma respiratornih tegoba, jačanju imunološkog sistema i opuštanju tijela i uma.
Apiterapeuti navode da su najbolji rezultati zabilježeni u liječenju psorijaze, ekcema, za regeneraciju jetre, protiv malokrvnosti, polenskih alergijskih reakcija, za regulisanje metabolizma holesterola, za zaštitu zuba i desni, a svima je dobro poznato da svakodnevno konzumiranje kašičice meda na prazan stomak, utiče na odbrambenu sposobnost organizma.
Apiterapiju često smatraju alternativnim metodama liječenja. Ipak, naučnici smatraju da bi je trebalo smatrati komplementarnom terapijom, jer pčelinji proizvodi su savršena dopuna standardnim načinima liječenja. Učinci komplementarnih metoda liječenja pčelinjim proizvodima potvrđeni su kod mnogih bolesti. Da bi se apiterapija pravilno primijenila u liječenju, prije svega je važno primijeniti tačnu dijagnostiku, što se utvrđuje metodama klasične medicine. Kako bi ustanovio dijagnozu, apiterapeut će od vas tražiti da obavite kompletne biohemijske i hematološke analize krvi i alergološke testove (ovo je vrlo važno jer postoje ljudi koji su preosetljivi na sve pčelinje proizvode).
Zagovornici apiterapije pčelinjim otrovom (apitoksinom) navode brojne njene prednosti. Pčelinjim otrovom liječe brojne bolesti, uključujući reumatske upale, degenerativne promjene vezivnoga tkiva, neurološke bolesti (npr. migrena, neuritis, bolovi), autoimune bolesti (npr. multipla skleroza) i raznovrsne kožne bolesti (ekcem, psorijaza, infekcije virusom herpesa). Protivnici apiterapije pčelinjim otrovom pak upozoravaju na opasnosti kod takvoga liječenja, najprije zbog opasnosti od anafilaktičkoga šoka i raznih alergijskih reakcija.
Najljepše iskustvo u bavljenju poljoprivredom i razlog zbog čega nijesam nikada zažalila što sam odabrala put „ambasadorke crnogorske poljoprivrede“, je upoznavanje vrijednih ljudi, koji imaju hrabrost da u našu malu, ali najljepšu zemlju na svijetu dovedu inovativne metode, uvijek čuvajući i baštineći tradiciju i ono što smo naslijedili od naših predaka.
Iza uspješnih priča uvijek stoji porodična sloga, nukleus društva čija snaga ne može biti pobijeđena. Jedan takav primjer je porodica Nikolić iz Bara. Kada se udruže ljubav, razumijevanje, međusobno poštovanje i podrška, jedna porodica može postići sve što poželi. A kada ta ista familija odluči da se bavi pčelarstvom, i kada to od samog početka radi odgovorno, sasvim posvećeno, ni dobri rezultati ne izostaju. Barski pčelar Nenad Nikolić se može pohvaliti sa više od 40 medalja za kvalitet svojih proizvoda, iz Crne Gore i regiona, s obzirom na to da su potvrde kvaliteta pristizale iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Srbije, Sjeverne Makedonije.
Savjeti iskusnijih kolega, posvećen rad, savremeno znanje iz oblasti pčelarstva, ali i agro-ekološki uslovi padina Lisinja, plodnog crmničkog Godinja, ali i okoline Cetinja pružaju specifičnost ukusa meda i pčelinjih proizvoda iz asortimana porodice Nikolić. Takav kvalitet garantuje i sigurnu prodaju – ko jednom proba ovaj med, sigurno će mu se vratiti ponovo. Boravak među pčelama daje ovoj vrijednoj porodici posebnu snagu, a neizostavna podrška supruge čini njihovu proizvodnju uspješnom iz godine u godinu.
Žene su uglavnom pokretači inovacija, pa je u ovom slučaju Slađanina sertifikovana edukacija (u organizaciji APIS udruženja na Fakultetu veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu) iz oblasti apiterapije – profesionalnog liječenja pčelinjim proizvodima na padinama planine Lisinj, u selu Gornja Poda, na 630 metara nadmorske visine, izrodila uspješnu preduzetničku priču.
Otvorena je Api komora „Bee Home”, prva na crnogorskom primorju. Objekti api komora izgrađeni su od prirodnih materijala u čijem enterijeru se nalazi devet košnica u kojima pčele nesmetano obavljalju normalnu funkciju unošenja i skladištenja meda, polena, perge, matične mliječi, voska… Na šest košnica se nalaze inhalatori za udisanje vazduha tj. aerosola (api inhalacija). Pored toga, postoji još jedan način tj. uloterapija (ležanje na košnicama koje je namijenjeno osobama sa hroničnim umorom, nesanicom, depresijom, s obzirom na to da je frekvenca koju proizvode pčele treperenjem njihovih krila 400-500 herca, te dokazano smiruje i opušta ljudsko tijelo).
Sama inhalacija u api komorama znači udisanje aerosola koji se nalazi unutar košnica, a koji pčele raspršuju krilima. To su sve one supstance koje se nalaze u košnici – med, polen, propolis, perga, matični mliječ, vosak. Inhalatori se stavljaju na poklopac košnice, tu je i crijevo, nepovratni ventil da može da se udiše taj vazduh, a da pri tome pčela ne može doći do korisnika.
Inhalacija vazduhom iz košnica se obavlja od maja do septembra, a da bi se ona koristila i kasnije uveden je i sistem „propo steam“. Primjenjuje se i inhalacija sa propolisom koji proizvodi porodica Nikolić, a koji je višestruko nagrađivani proizvod. Sama komora napravljena je od prirodnih materijala, bez vještačkih boja, sasvim je organska, od čistog drveta.
Zahvaljujući porodici Nikolić, apiterapija je došla i u Bar. Kao sasvim prirodna metoda, iza koje stoji veliko znanje i izvanredno pregalaštvo, pokazuje značajan potencijal u očuvanju zdravlja naših sugrađana.
