Jela od mesa

Recept

Milanske šnicle za jak i obilan obrok

Ukoliko ste ljubitelji mesnih obroka, recept koji donosimo će vam se sigurno svidjeti.

Milanske šnicle za jak i obilan obrok Foto: lade
Portal AnalitikaIzvor

Sastojci:

šnicle (teleće, ćureće, svinjske)

kečap

paradajz sos

peršun

celer

bijeli luk

brašno

ulje

biber

origano (po želji)

so

Način pripreme:

Šnicle dobro izlupati, posoliti i pobiberiti. Ostavite da odstoje oko pola sata. U šerpu srednje veličine sipati ulje tako da pokrije dno.

Svaku šniclu uvaljati u brašno i poređati sve šnicle po dnu. Na njih dodati sitno isjeckani bijeli luk, list celera i peršuna, kečap, origano i paradajz sos, kao i začin. 

Naređati drugi red šnicli i ponoviti postupak. Dodati 2 litra vode i poklopiti. Staviti u zagrijanu rernu i krčkati 20-30 minuta na 200 stepeni.

Portal Analitika

Komentari ()

Nadimak za neregistrovanog korisnika
Napišite Vaš komentar
Ovaj sajt je zaštićen sa reCAPTCHA anti spam mehanizmom.Primjenjuju se Google politika o privatnosti i uslovi korišćenja . Vaš komentar se prvo šalje timu na odobrenje. Portal Analitika zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar, bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznijeta u komentarima ne odražavaju stavove redakcije.
Još uvijek nemate nalog? Registrujte se.