Portal AnalitikaIzvor
Sastojci:
šnicle (teleće, ćureće, svinjske)
kečap
paradajz sos
peršun
celer
bijeli luk
brašno
ulje
biber
origano (po želji)
so
Način pripreme:
Šnicle dobro izlupati, posoliti i pobiberiti. Ostavite da odstoje oko pola sata. U šerpu srednje veličine sipati ulje tako da pokrije dno.
Svaku šniclu uvaljati u brašno i poređati sve šnicle po dnu. Na njih dodati sitno isjeckani bijeli luk, list celera i peršuna, kečap, origano i paradajz sos, kao i začin.
Naređati drugi red šnicli i ponoviti postupak. Dodati 2 litra vode i poklopiti. Staviti u zagrijanu rernu i krčkati 20-30 minuta na 200 stepeni.
Komentari ()
Ovaj sajt je zaštićen sa reCAPTCHA anti spam mehanizmom.Primjenjuju se Google politika o privatnosti i uslovi korišćenja . Vaš komentar se prvo šalje timu na odobrenje. Portal Analitika zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar, bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznijeta u komentarima ne odražavaju stavove redakcije.
Još uvijek nemate nalog? Registrujte se.