Praznici su vrijeme kada se trpeza ne postavlja po pravilima svakodnevice – već po tradiciji, običajima i želji da se uživa u omiljenim jelima.
I dok mnogi tada "zaborave na mjere", stručnjaci upozoravaju da neke namirnice ipak treba konzumirati sa dozom opreza.
Jaja su jedan od glavnih simbola Vaskrsa i gotovo da ne postoji dom u kojem ih nema u izobilju. Bogata su proteinima, vitaminima i zdravim mastima, zbog čega se smatraju veoma vrijednom namirnicom u ishrani.
Ipak, upravo zbog toga što su hranljiva, često se zaboravlja da imaju i određena ograničenja, naročito kada se jedu u većim količinama nego inače.
Prema preporukama nutricionista, većina zdravih osoba može bez problema da pojede dva do tri jajeta dnevno. Sve preko toga, posebno u kratkom vremenskom periodu, može opteretiti organizam.
Konzumiranje pet ili više jaja odjednom smatra se pretjerivanjem, naročito kod osoba koje imaju povišen holesterol ili probleme sa srcem.
