Motovun je slikoviti srednjovjekovni gradić u sjevernom dijelu Istre, smješten na vrhu brežuljka iznad doline rijeke Mirne i okružen gradskim zidinama. Grad je poznat po svojim prirodnim i kulturnim znamenitostima, ali turisti posebno dolaze da uživaju u tradicionalnoj gastronomiji koja se uglavnom bazira na tartufima iz Motovunske šume.
Prvi pomen grada Motovuna pod nazivom Montona (keltskog porijekla, znači - Grad u gori) nalazimo u pisanim zapisima iz 804. godine. Tu je živjelo mnogo plemićkih porodica, posebno u mletačkom periodu. Danas ima samo 500 stanovnika.
Pošto se grad nalazi na vrhu brda, na visini od 277 metara, možete koristiti šatl bus koji redovno polazi s parkinga. Prošetajte gradskim zidinama i uživajte u predivnim pogledima na okolinu. Izgradnja zidina i utvrđenja počela je u 11. i 12. vijeku, a u 15. vijeku Motovun je već bio oblikovan u čvrstu gotičku tvrđavu kakvu danas vidimo.
Na centralnom gradskom trgu nalazi se i opštinska palata iz 13. vijeka, najveća profana zgrada u Istri iz tog razdoblja. Sveukupno se u starogradskom jezgru Motovuna nalazi 26 zaštićenih spomenika kulture, zbog čega ova kulturno-istorijska cjelina ima status zaštićenog kulturnog dobra.
Kula, Motovun
Prođite kroz kapiju koja je poznata i kao Kula ili 'Nova vrata'. Nad ulaznim i izlaznim portalima, nad nekadašnjim gradskim vratima, izgrađene su 'mašikule' kroz koje su branitelji bacali teške predmete na neprijatelje, a najčešće su ih polivali vrelim uljem.
Dok šetate gradom, vidjećete i župnu crkvu Sv. Stjepana koja je podignuta na mjestu starije crkve. Postojeća crkva građena je od 1580. do 1614. godine, a današnji je oblik dobila tek krajem 18. vijeka.
Motovunski zvonik koji dominira cijelim pejzažom srednjeg dijela toka rijeke Mirne visok je 27 metra, a izgrađen je u 13. vijeku kao glavna kula i osmatračnica.
Crkva Sv. Stjepana i zvonik
Sigurno vam je poznato da se Motovun ponosi svojom tradicionalnom gastronomijom na bazi tartufa. Motovunska šuma je jedno od rijetkih mjesta gdje rastu i bijeli i crni tartufi. Da li ste znali da je najveći tartuf na svijetu pronađen 1999. godine baš ovdje? Pronađeni bijeli tartuf bio je dugačak 19,5 cm, širok 12,4 cm, visok 13,5 cm i težak 1,31 kg.
Tartufi
Ako je lijepo vrijeme, možete ručati na otvorenoj terasi tradicionalne ’Konobe Mondo’, najpoznatijeg restorana za tartufe. Želite li da uživate u ukusu svježih tartufa, naravno, uz čašu domaće malvazije? Onda je dobar izbor ’lingvini sa tartufima’.
Popijte kafu na zidinama sa fantastičnim pogledom na okolinu. Nakon što ste kupili neke suvenire u vidu lokalnih specijaliteta, možete se vratiti šatl busom do parkinga.
Sigurna sam da ćete biti oduševljeni posjetom Motovunu – ne samo zbog tartufa, već i zbog autentične i prijatne atmosfere.
(Fotografije: Marianne van Twillert-Wennekes, Paul Wennekes)
Tekst i fotografije su zaštićene autorskim pravima, prenošenje je dozvoljeno uz postavljanje linka i isticanje autora i izvora.
