Gastroenterolog sa Harvarda, dr Saurabh Sethi, istakao je da određene vrste voća veoma povoljno utiču na crijeva, dok druge mogu izazvati upale i probavne smetnje.
On objašnjava da „sve vrste voća nisu jednake“, pa je sastavio listu deset najčešće konzumiranih vrsta, poređanih od najgorih do najboljih za zdravlje crijeva.
Na posljednjem mjestu našle su se prezrele banane. Dr Sethi je naglasio da su toliko bogate šećerom da su ih svojevremeno opisivali kao „čokoladice u žutoj kori“, prenosi N1.
Istakao je da prezrele banane podižu nivo šećera u krvi i pružaju manje hrane korisnim bakterijama u crijevima. Istraživanja su pokazala da se tokom sazrijevanja banana smanjuje količina otpornog skroba i vlakana, dok se šećer povećava.
Zbog toga prezrele banane svrstava na svoju „crnu listu“, dok su blago zelene banane dobile ocjenu 5/10, jer sadrže više vlakana korisnih za zdravlje srca, crijeva i metabolizma.
Na vrhu liste nalaze se borovnice i nar. Ovo voće obiluje antioksidansima koji pomažu tijelu da se bori protiv slobodnih radikala povezanih s bolestima poput dijabetesa i raka. Nar sadrži i elagitanine, snažne polifenole koji smanjuju upale, a istraživanje Univerziteta u Barseloni pokazalo je da ishrana bogata polifenolima može smanjiti rizik od srčanih bolesti za čak 46 odsto.
U sredini liste našle su se dinje, kruške i jabuke, dok su grožđe i pomorandže dobili niže ocjene. Grožđe jeste bogato vitaminom C i kalijumom, ali ima manju nutritivnu vrijednost u poređenju s drugim voćem.
Pomorandže sadrže folat i antioksidanse, ali je jedno istraživanje ukazalo na vezu između preterane konzumacije citrusa i povećanog rizika od raka kože. Ipak, vitamin C ostaje ključan za zdravlje kože, kostiju i krvnih sudova, i kako ga tjelo ne može skladištiti, neophodno je redovno unositi ga kroz ishranu.
