Poljoprivreda

Od zasada ljekovitog i začinskog bilja do kozmetičkih proizvoda

Plodovi mirisnih polja u Dinoši: Tradicija vrijednih ruku porodice Bećović

Imanje nadomak Podgorice odiše radom i upornošću. Proizvode sapune, kreme, meleme, medenjake, sirupe od lavande, matičnjaka, nane… Sve što proizvedu plasiraju na domaće tržište. Sagovornik Analitike poručuje da je ovo posao od kojeg može da se živi

Plodovi mirisnih polja u Dinoši: Tradicija vrijednih ruku porodice Bećović Foto: PA
Biljana Roćen-Knežević
Biljana Roćen-KneževićAutorka
Portal AnalitikaIzvor

Bajkovita, mirisna, cvjetna polja porodice Bećović ne ostavljaju ravnodušnima posjetioce Dinoše nadomak Podgorice. Zasad od oko 9.000 metara kvadratnih odiše tradicijom, radom, upornošću… Danas članovi ove porodice uzgajaju ljekovito i začinsko bilje, destiliraju i suše biljke za čaj, prave eterična ulja…

A sve je počelo prije skoro četiri decenije, kada je Jonuz Bećović radio otkup za ,,Ljekobilje“.

“Više od 35 godina ljekovito bilje je naš posao. Moj otac se bavio otkupom nekad 80-tih godina radio za državnu firmu ,,Ljekobilje" a poslije 90-tih privatno smo se bavili otkupom”, priča za Portal Analitika njegov sin, Esad Bećović. 

Ova porodica je prije dvije decenije zasadila i prve plantaže. 

“Na prvim plantažama zasadili smo pelim (žalfiju), a poslije smilje i druge vrste autohtonih sorti samoniklih u Crnoj Gori”, priča Esad. 

Marljivo su radili i proširivali površinu pod zasadima. Osmišljavali su i pravili nove proizvode, dodavali na zasade nove kulture. Danas je u Dinoši, na imanju Bećovića, pod zasadom oko 9.000 metara kvadratnih. 

“Uložili smo dosta rada, truda i ljubavi u naše zasade. Sada uzgajamo: pelim - žalfiju, smilje, matičnjak, lavandu, ruzmarin, timijan, origano, divlju konopljiku (vitex agnus kastus) - to je samonikla biljka kod nas, vrijesak, majoran, mentu, bosiljak, majčinu dušicu, čuvarkuću i druge”, s ponosom ističe naš sagovornik. 

Bećović: Posao od kojeg može da se živi.

Ovo je posao u koji je uključena cijela porodica Bećović, pomažu i najmlađi članovi. Potrebno je mnogo truda da se pripreme zasadi, uzgajaju biljke, ali i za branje, potom i preradu. 

Nakon što biljke oberu, pripremaju ih za dalje tržište. Njihov spisak proizvoda je više nego raznolik, od onih za njegu kože do začina za jelo ili piće.

Plodovi-mirisnih-polja-u-Dino-i-4

“Proizvodimo domaće sapune sa eteričnim uljima, kreme, meleme, macerate, hidrolate, medenjake sa svježim cvjetovima lavande, sirupe od lavande, matičnjaka, nane i cvjetova žalfije, ali i razne bukete”, nabraja Esad proizvode iz njihove radinosti od biljaka koje njegova porodica proizvede. 

Plodovi-mirisnih-polja-u-Dino-i-c

Kako objašnjava sagovornik Analitike, svi proizvodi koje stavljaju u kreme su zdravi, u meleme dodaju eterična ulja, maslinovo ulje, pčelinji vosak, domaći med, shea buter…

Sve što proizvedu plasiraju na domaće tržište. Esad Bećović poručuje da je ovo posao od kojeg može da se živi. 

“Treba rada i volje, mladima bismo preporučili da ko želi da se bavi ovim poslom, uzgojom ljekovitog i začinskog bilja, da probaju. Riječ je o poslu koji je dosta profitabilan. Kada bi se više ljudi bavilo ovim poslom, lakše bi se moglo i plasirati van naše države ili u svijetu”, kaže Bećović. 

Plodovi-mirisnih-polja-u-Dino-i-22

Napominje i da bi posao bio uspješan i profitabilan, uz rad, trud, ljubav, pomoć institucija dobro dođe. 

“Imali smo pomoć od države. Preko Glavnog grada učestvovali smo ja i moja supruga u IPA projekatu međugranične saradnje Crne Gore i Kosova i dobili smo destilator većeg kapaciteta. Projekat će biti realizovan do kraja jula, a u ovom projektu otvaramo NVO udruženje proizvođača ljekovitog bilja. Zahvaljujem Glavnom gradu i saradnicima koji su učestvovali u projektu. Opština Tuzi nam je obećela objekat za destilator i sirovinu”, kaže Bećović i objašnjava da je riječ o projektu u kojem će oko 20 članova moći da koristi destilator. 

Stopama đeda i oca

Sa ponosom ističe da je riječ o porodičnom biznisu i da i mlađi članovi imaju u planu da nastave stopama đeda i oca. 

Plodovi-mirisnih-polja-u-Dino-i-ttt

“I dalje ćemo se bavim ovim poslom, tako da će i moj sin, koji studira biotehnički fakultet, nastaviti da uzgojaj ljekovito bilje”, kaže sagovornik Portala Analitika. 

Bećović, kako kaže, očekuje podršku resornog ministarstva. 

“U budućnosti ćemo proširiti kapacitet uzgoja i prerade. Nadam se da ćemo imati podršku Ministarstva poljoprivrede. Ne želimo da se zaboravi uzgoj ljekovitog bilja, nego da budemo prepoznatljivi kao nekad i da imamo brend. Crna Gora je nekad bila poznata kao zemlja uzgoja ljekovitog bilja. Nadam se da ćemo tako i nastaviti, da ćemo širiti kapacitete i biti prepoznatljivi po uzgoju ljekovitog i začinskog bilja”, zaključuje Bećović. 


Portal Analitika