Međutim pecivo s viršlom i senfom u skladu je s reputacijom restorana i radi se o 'običnom hot dogu'. Ali, ako ipak tamo odlučite da naručite hot dog stajaće vas čak 2.300 dolara. Zašto?
U finom pecivu premazanom maslacem od bijelih tartufa nalazi se viršla od nemasne govedine sušene šezdeset dana i obogaćene crnim tartufima. Kečap je začinjen šafranom, a neizostavan je i najfiniji francuski senf. Sos kojim je posipan je zapravo karamelizovani luk kuvan u šampanjcu „Dom Perignon“ i sto godina starom vinskom sirćetu. Kao dodatak služi se domaći kisjeli kupus s najfinijim kavijarom, takođe zaliven šampanjcem, sa mini krastavcima, ali i listićima zlata.
Ukoliko sebi možete priuštiti ovaj 'obrok', osim što ćete se fino najesti, zbrinućete oko 9.200 beskućnika koji se hrane u narodnim kuhinjama kojima je i namijenjen prihod od prodaje.
