Na 92. Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu kompanija “Lučka” osvojila je PEHAR NOVOSADSKOG SAJMA za visok kvalitet ekstra devičanskih maslinovih ulja i ostalih proizvoda od masline.
Zlatnim medaljama za kvalitet nagrađena su sva tri naša višesortna ulja: Premium, labeati i harmony. Naša ulja su i na ovom prestižnom takmičenju dokazala da pružaju ne samo neodoljive arome već i bogatstvo zdravstvenih benefita, poput antioksidanta i zdravih masnih kiselina, kako bi se postigao balansiran i nutritivan stil života.
Posebno nas raduje da je i prvi crnogorski Ekstrakt od lista masline dobio zlatnu medalju za kvalitet i tako potvrdio naša očekivanja da se radi o proizvodu budućnosti, koji donosi puno benefita za zdravlje, a koji će uskoro biti plasiran na crnogorsko tržište.
U kompaniji ističu da su ponosni što je na Novosadskom sajmu poljoprivrede prepoznat kvalitet njihovih proizvoda.
Uljara Lučka, ostvarila je izvanredan uspjeh osvojivši još jednu titulu na međunarodnom nivou. Ovo je svakako i potvrda uspjeha koje ova uljara ostvaruje, nakon što je početkom ove godine bila apsolutni pobjednik nacionalnog takmičenja za kvalitet maslinovih ulja, te osvojila zlato u Hrvatskoj, kruna uspjeha sučetiri osvojena zlata i PEHAR NOVOSADSKOG SAJMA.
“Za našu kompaniju Novosadski sajam ima poseban značaj, jer je ovo nije prvi put da se predstavljamo na jednom međunarodnom sajmu. Ovaj sajam ima dugu tradiciju i ova nagrada mnogo znači u profesionalnom, ali i u marketinškom smislu, odnosno pozicioniranju našeg Brenda u regionu. Nagrade i priznanja koja su naši proizvodi dobili dodatno nas motivišu i ohrabruju za dalju perspektivu, jer je konkurencija bila jaka. Ove godine je na sajmu bilo 1600 izlagača iz 45 zemalja svijeta“, rekla je izvršna direktorica kompanije “LUČKA” g-đa. Selma Hadži.
Hadži ističe da se razvoj Crne Gore oslanja na važne stubove proizvodnje zdrave hrane i njenog plasmana u okviru vlastite turističke privrede, ali i izvoza u regionu.
“Smatram da smo dobili sve ove nagrade zahvaljujući prvenstveno visokom kvalitetu sirovina od kojih su naši proizvodi napravljeni, ali i savremenoj tehnologiji koju koristimo i stručnosti našeg tima. Imamo proizvode vrhunskog kvaliteta na koje smo veoma ponosni. Reakcije kupaca su odlične. U poslednje vrijeme prepoznajemo veliku potražnju naših proizvoda i kod stranih kupaca. Mislim da su ova priznanja i potvrda da smo uspjeli da u Crnoj Gori, a i šire, napravimo prepoznatljiv brend domaćIh autohtonih proizvoda pod imenom “LUČKA” , koje odlikuje najbolji kvalitet proizvoda iz naše savremene prerade”, rekla je Hadži.
U komapaniji “LUČKA” su uvjereni da zlatne medalje koje su joj dodijeljene na Sajmu poljoprivrede, kao jednom od najznačajnijih agrobiznis događaja centralne i jugoistočne Evrope, predstavljaju još jedan pokazatelj da se samo sa vrhunskim kvalitetom može napredovati.
Vrhunski proizvodi za gurmane i ljubitelje zdravlja
Uljara Lučka nudi tri etikete maslinovih ulja: Premium, Labeati i Harmony. Ovo ulje pruža ne samo neodoljive arome već i bogatstvo zdravstvenih benefita, poput antioksidanata i zdravih masnih kiselina, za balansiran i nutritivan stil života. Ukus maslinovog ulja Lučka odlikuje savršena ravnoteža pikantnosti i gorčine, srednji intenzitet i dugotrajna senzacija. Miris je intenzivan i kompleksan, sa dominantnim zelenim voćnostima, notama lista masline, rajčice, zelene jabuke i svježe pokošene trave, obogaćen aromatičnim biljem poput ružmarina i mente.
Ekstarkt lista masline Lučka kao moćan prirodni antibiotik
Osim proizvodnje i prerade zvaničnonajboljeg maslinovog ulja u Crnoj Gori, naša kompanija je razvila i prvi crnogorski ekstrakt lista masline. Radi se o inovativnom, zdravom i prirodnom proizvodu, koji dobijamo ekstraktovanjem lista masline. List masline, obogaćen antioksidansima i prirodnim sastojcima, pruža širok spektar zdravstvenih dobrobiti, uključujući podršku imunološkom sistemu i regulaciju holesterola. Otkrijte moć prirodnih svojstava lista masline i unaprijedite svoje zdravlje.
Ekstarkt od lista masline nudi prirodnu odbranu za vaše zdravlje i jačaju imunitet. Za razliku od kapsula, naš tečni oblik brže donosi zdravstvene prednosti, osiguravajući sveobuhvatniju integraciju aktivnih sastojaka. Prožeta antioksidansima, naša organska kombinacija od listova masline koristi odbrambena svojstva listova masline. Služeći kao snažan antioksidativni dodatak, nudi sveobuhvatnu podršku imuniteta tokom 2 mjeseca kontinuirane upotrebe. Dodavanje kašike našeg ekstrakta lista masline u tečnom obliku u vaš napitak može pružiti snažnu zdravstvenu podršku. Sa stopom apsorpcije od 98%, nudi maksimalne zdravstvene prednosti listova masline.
U ponudi su i prirodni sapuni od maslinovog ulja, kao i melem od maslinovog ulja i smilja. Melem pruža duboku hidrataciju i njegu koži, čineći je mekom i glatkom, štiti od slobodnih radikala i umiruje iritiranu kožu.
"Porodica Hadži se proizvodnjom maslina bavi već dvije decenije, na samom početku, naš jedini cilj je bio da naučimo svaki detalj o prekrasnim stablima koja su rasla na našem porodičnom gazdinstvu i da proizvedemo ekstra djevičansko maslinovo ulje koje bi veselilo cijelu našu porodicu", navode iz kompanije Lučka. Međutim, s vremenom su shvatili da mogu i moraju uraditi više, pa su brend Lučka i zvanično kreirali 2022. godine osnivanjem kompanije “Lučka organic extra virgin olive oil” d.o.o. Prvi proizvodi na tržište plasirani su 2023. godine.
Fabriku za preradu maslina osnovali su uz podršku Evropske Unije, gdje kroz IPARD program realizuju projekat koji je omogućio izgradnju savremenog objekta koji ispunjava sve standarde kao i instaliranje najsavremenije opreme za preradu, pakovanje i skladištenje ekstra djevičanskog ulja. Ovo je i prva regionalna uljara u kontinentalnom dijelu Crne Gore.
Znali smo da samo entuzijazam i ljubav nisu dovoljni, bili su nam potrebni i stalna usavršavanja i napredak. Tako da smo uporedo sa svakodnevnim radom u maslinjaku obilazili i sve značajnije sajmove maslinarstva u regionu, gdje smo počeli da postižemo velike uspjehe. Dobitnici smo mnogih nagrada, priznanja i nekoliko medalja za kvalitet naših proizvoda. S obzirom da smo u procesu sertifikacije za organsku proizvodnju, koja podrazumijeva kontinuirano praćenje i održavanje na prirodnoj osnovi, bez upotrebe pesticida, što dodatno usložnjava naš rad, to nam predstavlja izazov, ali smo istrajni u namjeri da dobijemo zdrav i organski proizvod. Danas je ova uljara jedna od najbrže rastućih u Crnoj Gori.
Maslinjaci kompanije prostiru se u podnožju brda Dečić u Tuzima, između kanjona rijeka Cijevne i Rujele. Predanim timskim radom i jasnom vizijom, u 2024. godini prerađeno je više od 65.000 tona maslina i povećana je proizvodnja vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na 12.500 boca.
Uljarski turizam i savremena tehnologija
Uljara Lučka nije samo proizvođač ulja, već i centar uljarskog turizma u Crnoj Gori. Na samo 10 km od centra Podgorice, posjetioci mogu uživati u degustaciji, šetnji maslinjacima i upoznavanju sa tajnama proizvodnje maslinovog ulja.
Uljara koristi najsavremeniji mlin sa sistemom hlađenja koji garantuje obradu plodova na stabilnoj temperaturi od 19 do 21°C. Lučka je jedinauljara u regionu koja je uvela vještačku inteligenciju u proces prerade, razvijenu u saradnji sa timom naučnika sa Prirodno-matematičkog fakulteta u Podgorici, za vizuelni monitoring proizvodnje u realnom vremenu. Naime,donoseći inovacije poljoprivredi Crne Gore, razvili smo revolucionarni AI proizvod, prvi te vrste - kolaborativni asistent koji obezbjeđuje vizuelni monitoring procesa proizvodnje maslinovog ulja u realnom vremenu. Zahvaljujući ovom zajedničkom poduhvatu, pomjeramo granice spajajući vještačku inteligenciju i poljoprivredu.
Vizija za budućnost
Vizija i ambiciozni planovi Uljare Lučka se nastavljaju podizanjem novih zasada sa 10.000 autohtonih sadnica koje planiramo zasaditi u narednim godinama. Takođe, nakon uspješnog učešća i predstavljanja na najznačajnijim sajmovima u državi i regionu, u narednom period planiramo intenzivno predstavljanje i promociju svojih vrhunskih maslinovih uljana svim značajnijim evropskim sajmovima, s ciljem da se do kraja 2027. godine uspješno pozicioniramo na evropskom tržištu. Ovakvim tempom rasta i posvećenošću kvaliteta, nema sumnje da će “Uljara Lučka” d.o.o. , nastaviti osvajati poznavaoce vrhunskih maslinovih ulja i postati jedan od vodećih brendova na mediteranu.
U Crnoj Gori raste svijest o potrebi kupovine domaćih, autohtonih proizvoda, naravno onih koji se kod nas proizvode, a tu svakako spadaju i maslinovo ulje i ostali proizvodi od maslina. Smatramo da ima prostora za dodatno informisanje šire javnosti o domaćoj proizvodnji i preradi, kao i o benefitima koje svi zajedno dobijamo ako uvjek dajemo prednost “domaćem” i na taj način podržavamo i pomažemo jačanju naše ekonomije. Prednost domaće proizvodnje je činjenica da mi za svoj proizvod i njegov kvalitet možemo garantovati. Sve više je potrošača koji direktno žele izvršiti narudžbu i kupiti domaći organski proizvod od samog proizvođača, bez posrednika, što je samo po sebi i garancija i zaštita od nepoznatog ili nebezbjednog proizvoda, a svjedoci smo da je današnje tržište preplavljeno uvozom i proizvodima o čijem kvalitetu ne možemo znati dovoljno.
Kazali su da Novosadski poljoprivredni sajam ima status najznačajnijeg događaja iz tog sektora u ovom dijelu Evrope.
“O značaju sajma, ukazuje i činjenica da je Zemlja partner Evropska unija. Jedna od najznačajnijih smotri agrara u Evropi ove godine je okupila više od 1600 izlagača iz 45 država, koji predstavljaju ponudu na ukupno 60 hiljada kvadrata izložbenog prostora. Procjenjuje se da će sajam posjetiti oko 150 hiljada ljudi kojima će, osim proizvoda, biti prezentovane najnovija tehnička i tehnološka dostignuća u agraru, primjena nauke u poljoprivredi i najsavremenija mehanizacija, izložba organske hrane, kao i one sa oznakama geografskog porijekla, bogatstvo domaćeg genofonda, proizvodi i usluge iz najudaljenijih krajeva svijeta”, zaključuje se saopštenju.
Sve proizvode Uljare Lučka možete naručiti i putem web shopa: https://www.luckaolive.me/shop
