- Primjera radi, 90 posto grejpfruta je voda. Tako pola grejpfruta ima 39 kalorija. Sirova šargarepa sadrži 88 posto vode, a pola šoljice ovog pvrća donosi samo 25 kalorija - pojašnjavaju nutricionisti.
Razliku energetskih vrijednosti najbolje pokazuje primjer suvog grožđa i svježeg grožđa. Pojedete li šoljicu grožđica, unijet ćete 434 kalorije, a brzo ponovo biti gladni. Ali šoljica grožđa, bogata vodom koja mu daje volumen i težinu, ima samo 104 kalorije, a osigurava dužu sitost.
Hrana bogata vlaknima sporije se vari, što, takođe, prevenira osjećaj gladi. Klasični primjeri su integralne žitarice, voće i povrće.
Da biste jelovnik oslobodili suvišnih kalorija, umjesto mesnih ili sirnih, uz tjesteninu ili rižu poslužite prilog na bazi dinstanog povrća. Birajte šparoge, brokule i tikvice.
Bogato filujte sendvič povrćem poput kupusa ili zelene salate, a uz obrok birajte manji komad mesa, te više povrća.
- Osobe koje prije glavnog jela pojedu salatu ili supu unesu za petinu manje kalorija - poručuju nutricionisti.
foto: Dnevni avaz.ba
