Zeleno lisnato povrće: Povrće poput spanaća, kelja i blitve dostižu najviše nutritivne vrijednosti upravo tokom zime. Bogato je kalijumom, magnezijumom i kalcijumom koji doprinose održavanju pravilnih ciklusa sna, oporavljaju umorne mišiće, i regulišu lučenje hormona stresa – sve navedeno ključ je dobrog raspoloženja. Pokušajte da unosite jednu do dvije šoljice ovog povrća dnevno zimi, kako biste se osjećali bolje. Možete ga jesti svježeg, u obliku salate ili kao dodatak smutijima, ili kratko obariti, procijediti i preliti maslinovim uljem.
Pasulj: Ova namirnica bogata je folatima, čiji se nedostatak povezuje sa depresijom. Osim toga, sadrže vlakna koja pružaju osjećaj sitosti i olakšavaju varenje.
Pečurke: Ako ih ne spremate često, pravo je vrijeme da se nađu na vašoj trpezi. Sadrže dva vrlo bitna B vitamina – nijacin i rbovlavin, koji podstiču dobro raspoloženje, kao i vitamin D, čiji se nedostatak dovodi u vezu sa depresijom.
Sjeme bundeve: Užina obogaćena ovom zdravom hrskavom grickalicom biće odličan saveznik u borbi protiv depresije jer sadrži triptofan – aminokisjelinu koja igra ulogu u proizvodnji serotonina, hormona koji nas opušta i čini da se dobro osjećamo.
Orasi: Orasi sadrže omega-3 masne kisjeline koje poboljšavaju raspoloženje. Srećom, često ulaze u sastav prazničnih poslastica, a možete ih jesti i svakodnevno. Vodite, samo, računa da ne pretjerate jer su kalorični – par komada biće sasvim dovoljno.
Citrusi: Pomorandža i grejpfrut puni su vitamina C koji otklanja umor i sadrži folate. Nažalost, kuvanje uništava veći dio vitamina C u namirnicama, pa zato posegnite za ovom voćkom. Ipak, budite oprezni ukoliko uzimate ljekove – pokazalo se da citrusno voće, u interakciji sa pojedinim ljekovima, smanjuje ili pojačava njihovo dejstvo.
Jaja: Jaja sadrže vitamin B12, koji štiti zdravlje nerava i čiji se nedostatak povezuje sa depresijom, kolin (vitamin B8) – neophodan za zdrave ćelijske membrane, kao i vitamin D.
Izvor i foto: b92.net