Istraživanja američkih nutricionista dokazala su da osobe koje pojedu pola grejpfruta poslije doručka, ručka i večere, mogu da izgube jedan kilogram za tri nedjelje bez ikakvih posebnih režima ishrane. Ova namirnica, naime, sadrži enzime koji snižavaju nivo insulina i glukoze u krvi i na taj način pospješuje sagorjevanje šećera, ograničava njihovu apsorpciju i transormisanje u masti.
Poznati američki imunolozi otkrili su da sjemenke grejpfruta sadrže supstancu koja djeluje poput prirodnog antibiotika i sposobna je da uništi razne vrste bakterija, posebno onih koje izazivaju upale unutrašnjih organa i kože.
Osim toga, popularno voće je jedan od najbogatijih izvora vitamina C, polovina grejpa dnevno obezbjeđuje oko 20 mg ovog vitamina, što je preporučena dnevna doza.
U aromaterapiji se izuzetno koristi i posebno cijeni esencijalno ulje jer efikasno oslobađa od stresa, njegov miris poboljšava raspoloženje i budi optimizam, pomaže da koža bude čvršća i elastičnija, a cirkulacija krvi brža.
Kada ljuštite grejpfrut, nemojte da odbacujte sasvim bijeli sunđerasti dio, što mnogi čine, jer sadrži pektine koji sprječavaju apsorpciju holesterola u organima za varenje, kao i vitamin P, neophodan za dobru asimilaciju vitamina C.
