Izvor
Do ovog zaključka naučnici su došli na osnovu snimaka magnetnom rezonancom mozga 151 tinejdžera dok su posmatrali fotografije ledene poslastica i jeli je.
Studija, čiji su rezultati objavljeni u časopisu "Američkom žurnalu kliničke ishrane", pokazala je da ljudski mozak registruje sladoled kao "nagradu".
Istraživači navode da osobe koje konzumiraju velike količine sladoleda vremenom razvijaju toleranciju na njega, te stalno povećavaju "dozu" kako bi doživjele poznati osjećaj zadovoljstva.
Za autore studije, Kajla Burgera i Erika Stajsa sa Instituta za istraživanje u Oregonu, pretjerano konzumiranje sladoleda može da izazove apstinencijalnu krizu i zavisnost slične onima koje stvaraju droge.
(blic)
