Prijestonica Cetinje će 18. i 19. septembra biti domaćin petog izdanja Međunarodnog sajma pršute (MESAP). Ova prestižna manifestacija okupiće najbolje domaće i inostrane proizvođače, pružajući posjetiocima jedinstvenu priliku da uživaju u vrhunskim ukusima i upoznaju se sa vještinama majstora ovog zanata.
"Fokus ovogodišnjeg sajma je na očuvanju tradicije i promociji visokokvalitetnih suhomesnatih proizvoda, sa posebnim akcentom na pršut kao krunu regionalne gastronomije. MESAP je mjesto gdje se ukrštaju iskustva, dijele najbolje čuvane tajne proizvodnje i slavi bogatstvo kulinarskog nasljeđa", naveli su iz TO Prijestonice Cetinje.
Pored bogatog izlagačkog dijela, stručnih panela i nezaobilazne degustacije, organizatori su pripremili i cjelodnevni zabavni program. Gastronomski užitak biće upotpunjen velikim muzičkim maratonom, koji će kulminirati koncertima Jadranke Barjaktarović i Adija Šoša.
Detaljan program manifestacije:
Prvi dan – Petak, 18. septembar 2026.
• 16:30 – 17:00 Prijem zvanica (Hotel Grand)
• 17:00 Svečano otvaranje Sajma (Hotel Grand) – Intoniranje himne Crne Gore, nastup hora Luča, pozdravni govori, nastup KUD-a „Njegoš“, video-promocija MESAP-a i zvanično otvaranje Sajma revijalnim takmičenjem u rezanju prve fete pršuta
• 18:00 Dodjela nagrade za najbrže izrezanu fetu pršuta
• 18:00 – 19:00 Obilazak štandova i degustacija proizvoda
• 19:00 Muzički program u hotelu Grand – Nastup Davora Vučetića
• 21:00 Muzički program u hotelu Grand – Koncert Jadranke Barjaktarović
Drugi dan – Subota, 19. septembar 2026.
• 10:00 – 11:00 Stručno-edukativni skup: „Najnoviji trendovi u proizvodnji pršuta“ (Hotel Grand)
• 11:00 Početak drugog dana Sajma
• 12:00 Dodjela zahvalnica svim učesnicima Sajma
• 14:00 Muzički program u hotela Grand – Nastup Darka Martinovića
• 16:00 Muzički program u hotelu hotela Grand – Nastup sastava Castel Nuovo
• 18:00 Muzički program u hotela Grand – Nastup Darka Koske
• 20:00 Muzički program na Studentskom trgu – DJ Dakira
• 21:30 Muzički program na Studentskom trgu – Koncert Adi Šoše
• 23:00 – 01:00 Muzički program na Studentskom trgu – Nastup DJ Dakire i zatvaranje programa
Organizator V Međunarodnog sajma pršuta su Prijestonica Cetinje, Turistička organizacija Prijestonice Cetinje i NVO Crnogorski pršut.
