Istraživanja nastavljaju da razdvajaju prednosti i nedostatke svakodnevnog pijenja, ali ostaje jedna važna istina – doza je važna.
Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) nazivaju „teškim pijenjem“ osam ili više pića nedjeljno za žene i 15 ili više pića nedjeljno za muškarce. Prekoračenjem ovih granica povećava se rizik da će vispijanje vina prouzrokovati više štete nego koristi, izvještava Eat This.
Pod pretpostavkom da ste umjereni, evo šta možete očekivati od dnevne doze vina.
Povećava se tolerancija na alkohol
Bez obzira koju vrstu alkohola odaberete, redovna konzumacija dovodi do povećane tolerancije, što znači da će tokom vremena biti potrebno više pića da bi se postigao isti efekat. To je zato što se receptori u vašem mozgu postepeno prilagođavaju efektima alkohola.
Povećana tolerancija na alkohol može imati neke neželjene posljedice.
Fizičko oštećenje vaših ćelija se i dalje dešava, bez obzira da li to osjećate ili ne, i još uvijek osjećate smanjenu sposobnost rasuđivanja i vremena reakcije.
Možete da povećate rizik od određenih vrsta karcinoma
Alkohol se pridružuje ne tako elitnoj listi namirnica koje mogu povećati rizik od određenih vrsta karicoma.
Prema Nacionalnom institutu za karcinom, postoji snažan naučni konsenzus da povećana potrošnja povećava vjerovatnoću karcinoma glave, vrata, jednjaka, jetre, dojke i debelog crijeva.
Čak i ljudi koji ne piju više od jednog pića dnevno mogu povećati rizik.
Može da smanjite, ali i da povećate nivo stresa
Smanjenje nivoa stresa možda je razlog zašto ste uopšte posegnuli za vinom. Crveno vino posebno može pomoći u smanjenju mentalnog i emocionalnog stresa. Sadrži jedinjenje zvano resveratrol, za koje je utvrđeno da blokira enzime u mozgu koji izazivaju ponašanja povezana sa anksioznošću i depresijom.
Ako uživate u večernjoj čaši vina uz prijatan razgovor sa suprugom ili prijateljem, tim bolje. Dokazano je da društvena interakcija smanjuje stres.
Međutim, druge studije su zaključile da veća konzumacija alkohola povećava oslobađanje hormona stresa kortizola. Važno je zapamtiti da upotreba alkohola kao mehanizma za suočavanje sa stresom predstavlja klizav teren. Ako se stalno okrećete vinu da biste zaboravili na svoje probleme, vjerovatno je vrijeme da pronađete zdravije sklonište.
Možete da dobijete na težini
Prosječna čaša vina (crveno ili bijelo) sadrži oko 120 do 125 kalorija. Dodajte to svom ukupnom broju kalorija svakog dana i mogli biste da se dobijetena višak kilograma prije nego što to shvatite.
Zdravlje srca bi moglo da se poboljša
Umjereno konzumiranje vina može čak dovesti do boljeg zdravlja srca. Studija iz 2023. pokazala je da umjerena konzumacija alkohola smanjuje signalizaciju stresa u amigdali, što je povezano sa smanjenim rizikom od srčanih oboljenja.
Ova studija se pridružuje decenijama drugih istraživanja koja pokazuju da umjerena konzumacija crvenog vina može da zaštititi srce.
Krvni pritisak može da poraste
Iako mala količina vina može biti od koristi vašem srcu, ispijanje nekoliko pića dnevno ima suprotan efekat.
Prema Američkom udruženju za srce, prekomjerna dnevna potrošnja može dovesti do ozbiljnih kardiovaskularnih rizika kao što su visok krvni pritisak i moždani udar.
