Naučnici su došli do tog zaključka obavivši 26-godišnje ispitivanje kod 968.432 osobe povezanosti izmedju konzumiranja kafe sa kofeinom i bez kofeina, kao i čaja i smrtnosti izazvane rakom, prenijeli su francuski mediji istraživanje iz američkog medicinskog časopisa AJE (American Journal of Epidemiology), prenijeli su mediji u regionu.
Kod osoba koje su konzumirale četiri ili više šoljica kafe sa kofeinom opasnost od smrti izazavane tom vrstom raka bila je manja za 49 odsto nego kod onih koje nijesu konzumenti kafe ili je povremeno konzumiraju.
Tim američkih stručnjaka je eksperimentima na miševima indirektno potvrdio nalaze nekih ranijih studija da umjerena upotreba kafe, ili možda čak i njeno nanošenje na kožu, mogu da spriječe pojavu najčešćih vrsta raka kože.Kafa ne pomaže samo u prevenciji raka, ona takođe smanjuje simptome određene bolesti.
Istraživanje urađeno na 60 pacijenata koji pate od Parkinsonove bolesti pokazalo je da su kod onih pacijenata koji su uzimali kofeinske suplemente simptomi bolesti bili mnogo blaži.
Ispijanje tri šoljice kafe na dan može smanjiti rizik od Alchajmerove bolesti, pokazuje istraživanje američkih naučnika.
Ljubitelji kafe nijesu u opasnosti od dobijanja srčanih bolesti ili raka, i imaju manji rizik od obolijevanja od dijabetesa tipa 2 – tvrde autori njemačke studije u kojoj je učestvovalo preko 40.000 ljudi.
