Abiznis

Pčelarstvo sve popularnije, radi se na brendiranju crnogorskog meda

Dvadeset prvi Podgorički dani meda okupili su danas oko 90 izlagača meda, pčelinjih proizvoda i pčelarske opreme sa područja Glavnog grada, ostalih crnogorskih opština i regiona. Tokom tri dana manifestacije posjetioci će imati priliku da kupe razne vrste kvalitetnog crnogorskog meda i ljekovitih pčelinjih proizvoda, kao i opreme, a pčelari još jedan susret za razmjenu iskustava.
Pčelarstvo sve popularnije, radi se na brendiranju crnogorskog meda
Portal AnalitikaIzvor

Manifestaciju, koju organizuju tradicionalno Udruženje pčelara Podgorice i Savez pčelarskih organizacija Crne Gore, otvorio je ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja prof. dr Petar Ivanović koji je izrazio zadovoljstvo rastom broja izlagača na ovom skupu, što se poklapa i sa trendom razvoja sektora pčelarstva u Crnoj Gori.

“A razvoja nema, ako svi ne radimo više i bolje, ako ne razmjenjujemo iskustva i znanja, ako ne koristimo na nauci zasnovana dostignuća i tehnologije”, kazao je ministar Ivanović, dodajući da razvoj pčelarstva nije bitan samo zbog proizvodnje meda i zarade pčelara, nego i opstanka biljnih vrsta zašta su zaslužne pčele koje ih oprašuju.

Ministar je podsjetio na brojne aktivnosti koje je Ministarstvo pokrenulo u ovom sektoru, koje su već dale vidljive efekte po razvoj pčelarstva. Za njega je, međutim, važno “savladavanje razlika, veće povjerenje i zajednički rad”. Naveo je da je Ministarstvo za proteklih godinu podržalo 78 mladih pčelara da počnu da se bave ovom djelatnošću, 100 pčelara da otputuju u studijske posjete Bavarskoj i Italiji, popularisalo pčelarstvo kod osnovaca kroz projekat “Pčela i med” i pomoglo organizaciju tematskih predavanja za pčelare u mnogim crnogorskim opštinama.

Ivanovic je podsjetio da je uvojen Pravilnik o minimalnom kvalitetu meda i drugih pčelinjih proizvoda, pripremljen Pravilnik o Katastru pčelinje paše i selidbi pčela i radi se na još nekoliko pravilnika koji imaju za cilj da uvedu red u oblast pčelarstva. Pokrenuta je i inicijativa za zaštitu meda geografskom oznakom kako bi med mogao nositi naziv crnogorski. Javnosti je već predstavljen vizuelni identitet znaka, logotipa i etikete za crnogorski med i Kuću meda koju je Ministarstvo završilo i otvorilo. 

Prema riječima ministra, Kuća meda daće pčelarima lijepu priliku da održe kvalitet svojih proizvoda i prokrče put do tržišta.

“Kao što jedna kuća ima svrhu da bude dom jednoj porodici, tako i Kuća meda ima svrhu da drži na okupu sve pčelare Crne Gore, da podstakne razvoj crnogorskog pčelarstva, omogući dijeljenje znanja i bude temelj budućih uspjeha”, kazao je Ivanović.

foto-5

Govoreći o mjerjivim efektima aktivnosti na unapređenju pčelarstva u Crnoj Gori, ministar je kazao da je ukupan broj registrovanih pčelara povećan za 7,85 odsto, odnosno sa 1.579 u 2014. godini na 1.703 u 2015. Još veći je rast broja košnica, sa 43.210 na 47.854 u poslednjih godinu, odnosno 10,75 odsto.

Onje posebno istakao dobru saradnju sa Savezom pčelarskih organizacija, kao i napore predsjednika Radula Miljanića usmjerene na organizaciju i konkretne rezultate. Dobra saradnja, kako je dodao, ostvaruje se i sa podgoričkim udruženjem čiji predsjednik Mirko Šćepanović daje snažan doprinos druženju pčelara i njhovoj edukaciji.

Predsjednik Saveza pčelarskih organizacija CG Radule Miljanić istakao je da je pčelarstvo u Crnoj Gori danas ozbiljna poljoprivredna djelatnost, a ne hobi kojim su se ne tako davno ljudi bavili nakon odlaska u penziju.

“Uz podršku Ministarstva veliki broj pčelera osavremenio je proizvodnju i proširio kapacitete, više od 250 mladih ljudi, zaključno sa ovom godinom, dobili su po 3 pčelinje zajednice da počnu sa pčelarstvom, radi se konstantno na edukaciji, unapređenju propisa. Ono što će predstavljati ključni zamajac razvoja crnogorskog pčelarstva je Kuća meda u Danilovgradu”, kazao je Miljanić, dodajući da je na putu unapređenja ove oblasti još izazova koje treba zajednički rješavati.

U ime organizatora “Podgoričkih dana meda”, predsjednik podgoričkog udruženja pčelara Mirko Šćepanović pozdravio je izlagače i posjetioce konstatujući da je manifestacija važna jer je ne samo državna nego i regionalna, jer je izložba zdrave hrane koja ima prioritet, kozmetike i pića na bazi meda. Pčelarstvo, kako je dodao, već nekoliko godina zauzima važno mjesto u sektoru poljoprivrede, zašta je zaslužan velikim dijelom i ministar Ivanović. Šćepanović se zahvalio i gradonačelniku Podgorice za podršku radu udruženja, kao i medijima na promociji aktivnosti društva.

Za same izlagače manifestacija je još jedna prilika da predstave i prodaju svoje proizvode, med, kandirani med, med u saću, voćne rakije i likere sa dodatkom meda, propolis, mliječ i ostale medne i ljekovite mješavine, ali i veoma tražene kozmetičke preparate na bazi meda. Proizvođači su saglasni da se pčelarstvu smiješi svjetla budućnost, posebno zbog toga što mnogo mladih ljudi  vidi šansu da u toj djelatnosti mogu da ostvare pristojnu zaradu. Podrška Ministarstva im je veliki podstrek da nastave, da budu uspješniji na domaćem tržištu i prepoznatljivi vani. 

Portal Analitika