Surf’n’Fries je sa sobom donio istoimenu tehnologiju koja je posebno razvijena kako bi se stalo na kraj nezdravoj brzoj hrani. Ovom tehnologijom se priprema pomfrit bez ijedne kapi ulja. Osim revolucionarne tehnologije tu je nadaleko poznata i nagrađivana ambalaža, koja nudi jedno od najboljih rješenja za “on the go” prehranu. Surf’n’Fries ima posebno razvijenu ambalažu s kojom kupac u jednoj ruci može držati cijeli obrok. Osim pomfrita, Surf’n’Fries nudi i veliki broj soseva i piletine.
Predstavnici firme "SNF Montenegro", koja je nosilac franšize za Crnu Goru, ističu da su veoma zadovoljni prvim rezultatima i interesovanjem kupaca. Takođe naglašavaju da je ovo ključan pokazatelj budućnosti Surf’n’Fries-a u Crnoj Gori i da će nastaviti dalje širenje na obali u turističkim gradovima i mjestima do kraja godine.
Surf’n’Fries je internacionalni brend, koji uskoro otvara objekte u Skoplju i Hanoiu u Vijetnamu.