Festival ima za cilj promociju proizvoda “Made in Italy” , a namijenjen je potrošačima i lokalnim distributerima.
Ovaj važan događaj takođe ima za cilj da omogući još bolju promociju italijanskih proizvoda i afirmiše njihovo prisustvo u ugostiteljstvu, maloprodaji, veleprodaji i HO.RE.CA sektoru, koji su takođe usko povezani i sa turističkom ponudom Crne Gore, koja je od strateškog značaja za razvoj zemlje.
Program Italijanskog Festivala 2014, koji organizuje ICE-Italijanska agencija za spoljnu trgovinu iz Podgorice, obuhvata inicijative kao što su promocija italijanske kuhinje u crnogorskim restoranima i posebno osmišljene i organizovane obuke za učenike kuvarstva glavne ugostiteljske škole u Podgorici.
Festival ima za cilj i da predstavi šira i temeljnija saznanja u vezi tradicije i kulture kao okosnica autentične italijanske gastronomije.
U okviru Festivala, kuvari Međunardone italijanske škole “Alma” iz Kolorna će održati kurseve kuvanja učenicima ugostiteljske škole ’’Sergije Stanić’’, tokom kojih će im biti predstavljena tradicionalna i savremena italijanska kuhinja po recepturi Gualtijera Markezija.
Italijanski festival u Crnoj Gori, završava se realizacijom televizijske emisije u kojoj će biti
predstavljena tipična italijanska kuhinja za vrijeme Božićnih i Novogodišnjih praznika.
I ove godine, Agencija ICE iz Podgorice, preko promotivnog programa i brojnih aktivnosti za unapređenje trgovinskih i industrijskih odnosa izmedju Italije i Crne Gore, potvrđuje svoje angažovanje i podršku italijanskim malim i srednjim firmama, koje žele da uđu na crnogorsko tržište.
