Kako prenosi AFP, Švajcarac Luka Toričeli, šef kuhinje restorana "Arđentino" u Luganu, odnio je pobjedu na trećem izdanju ovog takmičenja sa špagetima pripremljenim sa sicilijanskim škampima i mohitom.
Specijalitet švajcarskog kuvara je pobijedio u oštroj konkurenciji tri druga jela koja su takođe ušla u finale - špagete sa južnoafričkim ljutim papričicama, rigatone sa dimljenim sirom i bijelim tartufama i makarone sa svinjskim kobasicama i ljubičastim pečenim krompirom.
Kulinarska manifestacija u Parmi, na kojoj je učestvovalo 25 kuvara iz 23 zemlje, organizuje se u čast čuvenog italijanskog specijaliteta.
"Pasta je oduvijek bila jedno od omiljenih jela širom svijeta", kazao je Paolo Barila iz čuvene kompanije za proizvodnju tjestenina "Barila". "Ideja ovog takmičenja je da se tjestenina učini još popularnijom u svijetu, kao simbol italijanske kulture i identiteta", naveo je on.
