Portal AnalitikaIzvor
Agencija UN-a objavila je nacrt revidirane preporuke o konzumiranju šećera, a u saopštenju se ukazuje na "dokaze o vezi između unošenja šećera, tjelesne težine i zubnog karijesa".
Napomenuto je da proizvođači hrane i potrošači dodaju jelima takozvane "slobodne šećere", poput monosaharida i disaharida, i da šećera ima i u medu, sirupima, voćnim sokovima i voćnim koncentratima.
"Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje da se smanji unos slobodnih šećera tokom čitavog života", navodi se u saopštenju.
Agencija navodi da je preporuka o unosu do pet posto šećera dnevno "uslovna" i da "snažno preporučuje" da udio šećera u dnevnoj ishrani ne bude veći od 10 posto.
tekst i foto: B92
