Ovo podiže imunitet koji se onda odlično bori protiv raka i bolesti srca.
Tačno 19 dobrovoljaca je jelo 400g brokolija nedjeljno, pored svoje standardne hrane u trajanju od tri mjeseca.
Još 19 je jelo superbrokoli bogat glukorafaninom - antioksidansom koji se bori protiv raka.
Grupa koja je jela superbrokoli popravila je hemijsku reakciju u mitohondrijama.
Istraživač, profesor Ričard Miten je rekao: "Mitohondrije su veoma važne i kada one ne rade dobro to dovodi do mnogih bolesti i ubrzanog starenja"
Dakle, ako je vaša ishrana bogata brokolijem, na pragu ste da sačuvate svoje zdravlje.
Koliko? Dva do tri puta nedjeljno je sasvim dovoljno.
izvor: daily mail, b92.net