Kako javlja reporter agencije Anadolija (AA) iz Zagreba, zvanicama će biti poslužena autentična jela, ''ukorijenjena u tradiciji svih hrvatskih regija i reinterpretirana na moderan način''.
Najprije, za dobrodošlicu na svečanoj večeri bit će poslužen topli hljeb i par zrna soli i pjenušac Tomat Brut Classic.
Zatim će biti servirani autentični kozji i ovčji sirevi iz različitih regija Hrvatske, uz mlado organsko povrće iz vrtova poljoprivrednika. Pored sira, zvanice će uživati u vinima Coronica Gran Malvazija (berba 2009.) i Graševina Goldberg Belje (2011).
Također, na večeri će potom biti posluženi inćuni na podlozi od povrća na tri načina, uz mladi lički krompir.
Prisutni će biti počašćeni bijelim vinom Zlatan Pošip (2010.) i Laguna Festigia Merlot (2010).
Poslije ribe zvanice će moći kušati i janjetinu ispod sača sa bobom, grahom i kupusom, oplemenjeno divljim koromačem i smiljem.
Uz jagnjetinu, gosti će kušati i vino Stina Plavac Mali Barrique (2010.) i De Gotho Pinot Crni iz Kutjeva.
Na kraju večere, kao desert, biti će poslužen salenjak, tipičan kolač kontinentalne Hrvatske, oplemenjen marelicama i začinima iz drugih regija.
