Štefi Kloc bez problema nalazi hranu koja je još sasvim u redu. Zapadni svijet živi rasipnički.
- Muka mi je od logike koja ovde vlada. Kapitalizam proizvodi previše, i zato se previše toga baca u smeće. U zemljama iz kojih dolaze namirnice zapravo vlada velika nestašica hrane, a ovdje završava u kanti za smeće - kaže Štefi Kloc.
Štefi Kloc ne nalazi u smeću samo voće i povrće, već i tjesteninu, jogurt i ogromne količine hljeba.
Ovo što rade aktivisti i nije baš u skladu sa zakonom.
- Da, ovo je krađa. Ja kradem njihovo smeće - kaže Štefi.
Samo u Evropi godišnje u otpadu završi skoro 90 miliona tona hrane. Takvo rasipničko ponašanje ima posljedice za cio svijet.
Bacanje počinje već kod uzgajivača, dakle već na početku prehrambenog lanca. Primjera radi, 40 - 50 odsto žetve krompira se baca.
(blic)
