Zanimljivosti

Koliko dugo meso možete držati u fržideru?

Kada spremamo namirnice u frižider, a posebno meso, bitno je držati se određenih smjernica i preporuka kako ne biste ugrozili svoje zdravlje. Evo koliko koju vrstu mesa možete držati u frižideru.

Koliko dugo meso možete držati u fržideru? Foto: Foto: Pixabay
N1Izvor

Sirova živina

Sirova živina u frižideru može stajati samo dan ili dva i to na temperaturi od 4,5°C ili nižoj. U zamrzivaču je pak možete čuvati do godinu dana i to na temperaturi od -17°C ili nižoj.

Kuvanu živinu možete držati u frižideru nekoliko dana, a ako je odlučite zamrznuti, onda može potrajati do šest mjeseci maksimalno.

Crveno meso i svinjetina

Crveno meso i svinjetina mogu biti u frižideru do pet dana, a u zamrzivaču i do 12 mjeseci. Ostatke od ovog mesa koje ste već skuvali ili ispekli mogu stajati u frižideru 3-4 dana, a u zamrzivaču između dva i šest mjeseci.

Mljeveno meso

Mljeveno goveđe, teleće, svinjsko ili pileće meso može se čuvati u frižideru jedan do dva dana. U zamrzivaču može stajati tri do četiri mjeseca.

Viršle i drugo prerađeno meso

Ovi prozivodi mogu stajati u frižideru maksimalno dvije sedmice, ako su neotvoreni. Čim otvorite pakovanje, smanjuje se rok trajanja i trebali biste ih pojesti u roku od tri do pet dana. Ako prerađeno meso čuvate u zamrzivaču, ono može trajati 1-2 mjeseca.

Slanina i kobasice

Slaninu možete držati u frižideru nedjelju dana, a sirovu kobasicu treba pojesti u roku dva dana. Obje vrste mesa možete zamrznuti i tako će trajati mjesec dana. Neke vrste kobasica mogu potrajati i znatno duže ako su u zamrzivaču, prenosi RD.

Portal Analitika