Portal AnalitikaIzvor
Naime, “Bazar” u svom Kuvaru donosi poslastice i specijalitete sa srpskih dvorova, među kojima je i onaj na Cetinju.
“Predstavljamo vam originalne sačuvane recepte i kombinacije ukusa sa dvorova Nemanjića, Obrenovića, Karađorđevića, Petrovića”, stoji u uvodu teksta koji nosi naslov “Poslastice i specijaliteti sa srpskih dvorova”.
Tako su kao ‘srpski’ specijaliteti sa dvora Petrovića na Cetinju predstavljene špargle sa muslin sosom, ali i parfe od jagoda.
Pored toga, na ‘srpskom dvoru’ u našoj prijestonici pripreman je i teleći frikando na proljećni način, i to prilikom rođendana kraljice Milene 1907. godine.
