Region

Hrvatska: Zbog bakterije se povlači dimljeni losos uvoznika Klarom delicije

0405losos
H
rvatsko ministarstvo poljoprivrede danas je izvijestilo o povlačenju proizvoda Losos hladno dimljeni, u pakiranju od 100 grama s rokom upotrebe do 7. maja 2013, kojeg uvozi kompanija Klarom delicije, a u kojem je utvrđena veća količina bakterije Listeria monocytogenes, pa se potrošačima savjetuje da ga ne konzumiraju.

Hrvatska: Zbog bakterije se povlači dimljeni losos uvoznika Klarom delicije
Portal AnalitikaIzvor

Ministarstvo poljoprivrede, kao nacionalna kontakt tačka za sistem brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (HR RASFF), na svojim internet stranicama obavještava potrošače o povlačenju i opozivu proizvoda - Losos hladno dimljeni, lot: m301505, pakovanje 100 grama, rok upotrebe 7.maj 2013.

Listeria monocytogenes je patogena bakterija koja konzumacijom kontaminirane hrane već i kod niskih infektivnih doza uzrokuje infekcije koje mogu biti visoko rizične za zdravlje potrošača.

Uzimajući u obzir da je Listeria monocytogenes pronađena u proizvodu koji je namijenjen konzumaciji bez prethodne termičke obrade, inicijalnom procjenom rizika utvrđeno je da konzumacija proizvoda može imati štetan uticaj na zdravlje ljudi, navode iz Ministarstva.

Potrošačima koji su navedeni proizvod kupili, savjetuju da ga ne konzumiraju. Zemlja porijekla spornog proizvoda je Norveška, a uvoznik za Hrvatsku zagrebačka kompanija Klarom delicije d.o.o.

Portal Analitika