Abiznis

Budvanska rivijera uspješna na takmičenju ugostitelja

htpok
P
rvi dan Državnog takmičenja ugostitelja Crne Gore za Hotelsku grupu Budvanska rivijera završen  je više nego uspješno. Visoka profesionalnost ugostiteljskog kadra dala je svoje rezultate i  predstavnici Budvanska rivijere su u nekoliko kategorija osvojili zlatne, srebrne i bronzane medalje i opravdali epitet najboljih, saopšteno je iz te hotelske grupe.

Budvanska rivijera uspješna na takmičenju ugostitelja
Portal AnalitikaIzvor

U konkurenciji četiri hotela, prvo mjesto u postavci stola i pripreme salate pred gostom osvojili su Zoran Marinović i Marko Papan, a zatim je uslijedila zlatna medalja u kategoriji D7- čokoladna torta artistika, srebrna medalja u kategoriji C- slatiki zalogaj i četiri hotelska dezerta, potom bronzana medalja za hladnu ploču za 8 osoba i finger food, još jedna bronzana medalja u kategoriji B- priprema menija od 5 gangova i 2 vegetarijanska jela i zlatna medalja pripala je i kandidatkinji u kategoriji sobarica

- Svojim znanjem, vještinom i umjećem na VII Takmičenju ugostitelja Crne Gore dobitnici iz  Budvanske rivijere dali su svoj doprinos  nizu nagrada, dobijenih tokom godina, iz oblasti strukovnih takmičenja. Dio takmičenja je organizovan na bazenu Rondo u okviru turističkog naselja Slovenska plaža, i to za kuvare, konobare i barmene; dok je takmičenje sobarica upriličeno u hotelu Palas u Petrovcu. Danas je drugi dan takmičenja, nakon čega će uslijediti zvanično proglašenje dobitnika nagrada, zaključuje se u saopštenju.

 

Portal Analitika