Nova istraživanja pokazuju da materije iz bjelanca snižavaju krvni pritisak, jednako efikasno kao i ljekovi.
Ključna supstanca koja je pronađena u bjelancu, zove se "RVPSL".
„Imamo laboratorijske dokaze da supstanca iz bjelanca, peptid 'RVPSL', redukuje krvni pritisak jednako dobro kao i blaga doza 'captoprila', lijeka za povišeni krvni pritisak", objasnio je doktor Žipeng Ji, vođa istraživanja sa kineskog Univerziteta „Jilin".
"RVPSL" ima jaku sposobnost inhibiranja, ili blokiranja rada "ACE", supstance koja podiže krvni pritisak.
Dosadašnji eksperimenti pokazali su da "RVPSL" nije toksičan i da efikasno snižava krvni pritisak.
Rezultati su predstavljeni na Nacionalnom sastanku i izlaganju Američkog udruženja hemičara (ACS) u Nju Orleansu.
Ji smatra da peptidi iz bjelanca, konzumirani u jajima ili u vidu suplementa, mogu da budu korisni kao dodatak ljekovima za regulisanje krvnog pritiska.
Ipak, osobama sa povišenim krvnim pritiskom ne savjetuje se intenzivan unos jaja bez konsultacije sa stručnjacima zbog opasnosti od holesterola i masnoća u krvi.
Ljekovi snižavaju krvni pritisak, tako što zaustavljaju hormon angiotensin u sužavanju krvnih sudova.
tekst i foto: RTS.rs
