Region

Srbija: Od 48 uzoraka mlijeka, 33 sa aflatoksinom iznad 0,05

mlijeko
J
edina referentna laboratorija Evropske unije, "RIKILT Vageningen" iz Holandije, dostavila je rezultate ispitivanja uzorka mlijeka iz Srbije.

Srbija: Od 48 uzoraka mlijeka, 33 sa aflatoksinom iznad 0,05
Portal AnalitikaIzvor

Kako je ustanovljeno, od 48 ispitanih uzoraka, 33 prelaze granicu evropskog standarda od 0.05 mikrograma aflatoksina po litri mlijeka.

Takođe, dva uzorka prelaze 0,5 mikrograma aflatoksina, međutim zbog nesigurnosti mjerenja od 29 odsto, Holanđani smatraju da nijedan uzorak ne prelazi granicu od 0,5.

Nije navedeno koja mlijeka su u pitanju, već su podaci pod šiframa upućeni na adresu srpskog Ministarstva poljoprivrede, a laboratorija je o rezultatima obavijestila i holandsku Agenciju za bezbjednost hrane i zaštitu potrošača.

Iz laboratorije je navedeno da 31,25 odsto uzoraka mlijeka iz Srbije ne sadrži aflatoksin M1 u vrijednosti većoj od dozvoljene u EU, a nijedan u vrijednosti većoj od dozvoljene u Srbiji, objavilo je večeras u Beogradu Ministarstvo poljoprivrede.

U Evropskoj uniji je dozvoljeno do 0,05 mikrograma aflatoksina po kilogramu mlijeka, a u Srbiji do 0,5 mikrograma.

Holandska laboratija izvršila je analizu uzoraka proizvoda koji su povučeni iz prodavnica u Srbiji 19. februara.

"Proizvodne serije mlijeka za koje je ovom analizom utvrđeno da odgovaraju standardima EU, biće vraćene u prodaju, dok će ostale biti uništene u skladu sa zakonom", saopštilo je Ministarstvo.

(blic.rs)

 

Portal Analitika