Društvo

POPOVIĆ: Aflatoksin M1 nije pronađen u mlijeku na našem tržištu

bajaprica
Na osnovu laboratorijskih analiza koje su urađene u Centru za ekotoksikološka ispitivanja Crne Gore konstatujemo da nije pronađeno povećanje prisustva aflatoksin M1 u mlijeku pa se može reći da se na tržištu Crne Gore nalaze mliječni proizvodi koji su zdravstveno bezbjedni, rekao je pomoćnik direktora Uprave za inspekcijske poslove Spaso Popović na današnjoj konferenciji za medije povodom rezultata i analiza spornog mlijeka proizvođača „Dukat“ i „Vindija“ koji su povučeni sa tržišta.

POPOVIĆ: Aflatoksin M1 nije pronađen u mlijeku na našem tržištu
Portal AnalitikaIzvor

Popović je tom prilikom saopštio da je iz predostrožnosti svo sporno mlijeko ipak povučeno sa tržišta u subotu.

- Urađene su i analize drugih proizvoda kompanije „Dukat“ s obzirom da sporni proizvodi tog proizvođača nijesu nađeni na našem tržištu. Uzeli smo druge serije tog proizvođača i analize su pokazale da su ti proizvodi bezbjedni – rekao je Popović.

On je istakao da u cilju otklanjanja sumnji u ispravnost ostalih proizvoda, dogovoreno da se poveća broj uzoraka i drugih distributera koji svoje proizvode izvoze u Crnu Goru.

- To znači da će se vršiti pojačana kontrola i ostalih mliječnih proizvoda ostalih proizvođača a ne samo onih oji su zadnjih dana označeni kao sporni – rekao je Popović.

On je istakao da su sanitarni inspektori odmah po prijemu informacija od strane ministarstva poljoprivrede izašli na teren i kontaktirali sve distributere tako da je sumnjivo mlijeko bilo uklonjeno sa tržišta. Popović je naveo da se radilo o količini od preko 14 tona „Vindinog“ mlijeka.

Pomoćnica direktora Centra za ekotoksikološka ispitivanja Danijela Šuković saopštila je da je u proizvodima koji su analizirali „ipak pronađen aflatoksin, ali da je njegova koncentracija bila ispod maksimalno dozvoljene koncentracije“.

- Prisustvo je utvrđeno, ali je ono bilo ispod one koncentracije koja je normama dozvoljene. Onaj minimum koji može da se kaže da nešto ne postoji ne može se reći da je nula, već ispod granice detekcije instrumenata. U ovom slučaju, u svih 10 uzoraka utvrđena je negdje izuzetno mala koncentracija, daleko ispod dozvoljene – rekla  je Šuković.analizaok
Portal Analitika