BBC na srpskomIzvor
Iako ste možda već probali slane sladolede neobičnih ukusa, možda se i dalje pitate šta će tečni azot u čitavoj priči.
Temperatura tečnog azota je -196 stepeni i kada se doda u smješu - nastaje sladoled.
Pogledajte kako to izgleda u kuhinji biohemičara Luke Mihajlovića i - ne pokušavajte ovo kod kuće.
Komentari ()
Ovaj sajt je zaštićen sa reCAPTCHA anti spam mehanizmom.Primjenjuju se Google politika o privatnosti i uslovi korišćenja . Vaš komentar se prvo šalje timu na odobrenje. Portal Analitika zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar, bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznijeta u komentarima ne odražavaju stavove redakcije.
Još uvijek nemate nalog? Registrujte se.