Iako su pune kalijuma, vlakana, vitamina C i B6, dobro je znati za šta su sve korisne, ali i kako ne pretjerati sa konzumacijom.
Potrebna dnevna doza kalijuma
Kalijum je hranjiv i nalazi se u svakoj ćeliji tijela, a koristi se za generiranje naboja koji ćelije održava ispravnim. Takođe pomaže u održavanju pravilnog otkucaja srca, izaziva oslobađanje insulina za kontrolu šećera u krvi i podupire optimalni krvni pritisak.
Zdrave odrasle osobe bi trebalo da unose između 3.500 - 4.700 mg kalijuma na dan. Prosječna banana sadrži oko 450 mg.
Podrška dobrom krvnom pritisku
Većina ljudi misli na natrijum kad želi da snizi krvni pritisak. U stvarnosti, riječ je o osjetljivoj ravnoteži natrijuma i kalijuma koja podstiče zdrav krvni pritisak.
Smanjuje rizik od raka
Konzumiranje mnogo svježeg voća i povrća smanjuje ukupnu opasnost od pojave raka jer su te namirnice bogate hranljivim sastojcima bez dodatka soli, rafiniranog šećera, hemijskih konzervansa i boja za hranu.
Banane su naročito dobar izvor vitamina C, koji pomaže u obaranju formiranja slobodnih radikala koji uzrokuju rak. Smatra se da njihov visoki sadržaj vlakana smanjuje rizik od raka debelog crijeva.
Zdravlje srca
Natrijum negativno utiče na zdravlje srce, a jačanje kalijuma smanjuje natrijum što je vjerovatno najvažnija promjena koju možete da učinite kako biste smanjili rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Jedna studija je pokazala da ljudi koji uzimaju najmanje 4,069 mg kalijuma na dan imaju zapanjujućih 49 posto manji rizik od smrti od ishemijske bolesti srca od onih koji konzumiraju manje od 1.000 mg. Banane podstiču zdravlje srca i na druge načine: vlakna, vitamin C i B6 u bananama su kritični za snažno srce.
Problemi sa suvim stomakom
Ljekari preporučuju tzv. BRAT dijetu (banane, pirinač, jabuka i tost) za osobe s probavnim tegobama.
Ne samo da su banane relativno blage i lako probavljive već one zamjenjuju vitalne elektrolite poput kalijum koji su izgubljeni u velikim količinama tokom napada dijareje.
Ko ne bi trebao da jede banane svaki dan?
Ljudi koji uzimaju beta blokatore za bolesti srca banane treba da jedu u umjerenim količinama jer beta blokatori uzrokuju povećanje nivoa kalijuma. Previše kalijuma je takođe opasno za ljude čiji bubrezi ne funkcionišu optimalno.
Takođe se smatra da banane mogu izazvati migrene kod ljudi koji su osjetljivi na njih, pa se držite pola banane dnevno ako ste u toj grupi.
I na kraju, neki ljudi su alergični na banane, pa ih izbjegavajte u potpunosti ako otkrijete da uzrokuju simptome kao što su svrbež, oticanje ili osip.
Predoziranje bananama
Preporučena količina dnevnog kalija varira od osobe do osobe, ali uopšteno, treba pojesti oko 7 ili 8 banana da biste unijeli dnevnu dozu kalijuma samo iz tog izvora. I dok previše kalijuma može imati poguban učinak na ljudsko srce, potrebno je oko 400 banana dnevno kako bi zdrava osoba stigla do opasne zone.
Kalijum je vitalna komponenta svake zdrave ishrane, a banane su odličan izvor. Istraživanja su pokazala da visok unos kalijuma nudi do 20 odsto manji rizik od smrti od svih uzroka.
Prilikom razmatranja vašeg dnevnog unosa, imajte na umu da mnoge druge namirnice nude čak i više kalijuma od banana, uključujući sladak i bijeli krompir, paradajz, lubenicu, spanać, repu, losos ili jogurt.
Ali ako ste zdravi i hranite se uravnoteženo, nema razloga da ne uživate u banani ili njih 10 dnevno.
