Nakon što se njegov lanac restorana prošle godine našao pred bankrotom, engleski šef uložio je čak 12,7 miliona funti, što je, kaže, bila njegova čitava ušteđevina, ne bi li spasio svoje poslovno carstvo. Ali takvo ulaganje, prema pisanju Dejli Mejla ostavilo je ozbiljne posljedice.
“Nemam više novca za dodatno podupiranje restorana”, priznao je Oliver.
Kad su ga pitali da li bi se opet odvažio na slično ulaganje, Oliver je odgovorio odrečno, ponovivši da na računu nema ništa:
“Ne smijem više da rizikujem i ugrozim ljude koji rade za mene”.
Inače, prvi restoran nazvan “Jamie’s Italian” Oliver je otvorio je 2008, a početkom ove godine bio je primoran da zatvori 12 poslovnica zbog duga od čak 71,5 miliona funti, pri čemu je otkaze dobilo 600 ljudi.
