Kužina

Obrok salata sa keljom, avokadom i kruškama

Malo neobična, ali izuzetno zanimljiva obrok salata, koja kombinuje povrće, voće, orašaste plodove i domaći preliv sa bijelim lukom.
Obrok salata sa keljom, avokadom i kruškama
zdravahrana.comIzvor

Sastojci:

- 1 glavica salate, iscjepkana

- 180 g svježeg spanaća

- 4 lista kelja, iscjepkana na komadiće

- 1 kruška, isjeckana na kockice

- 1/2 šolje suvog grožđa

- šolja čeri paradajza, isječenih na pola

- sitno sjeckan crni luk

- 4 manje slatke paprike, očišćene

- šolja izmrvljenog feta sira

- avokado, oguljen i isjeckan na kockice

- 1/2 šolje proprženih badema.

Za preliv: pola šolje ekstra djevičanskog maslinovog ulja, pola šolje soka od limuna, pola šolje crvenog vinskog sirćeta, 1/4 šolje dižon senfa, 4 čena bijelog luka, sitno isjeckana, so i biber.

Portal Analitika