Iz Monteorganice, koja je akreditovano sertifikaciono tijelo, su saopštili da proizvođači, da bi dobili sertifikat, moraju sprovoditi metode organske proizvodnje, odnosno ispuniti zahtjeve definisane Zakonom o organskoj proizvodnji, podzakonskim aktima i ispoštovati pravila postupka sertifikacije.
„Ispunjavanje tih kriterijuma sertifikaciono tijelo provjerava redovnim i vanrednim kontrolama i na osnovu rezultata donosi konačnu odluku o sertifikacionom statusu proizvodnje odnosno proizvoda“, kazali su iz Monteorganica.
Zakon o organskoj proizvodnji i podzakonska akta su, kako su naveli, usaglašeni sa odgovarajućom evropskom regulativom, dok se sistem kontrole i sertifikacije sprovodi u skladu sa međunarodnim standardom.
„To znači da naši proizvođači podliježu istim pravilima kao i organski proizvođači koji su prisutni na evropskom tržištu, kako u smislu same proizvodnje tako i u pogledu kontrole i sertifikacije“, kazali su predstavnici Monteorganica.
Oni su naveli da je veći izazov za crnogorske proizvođače ispunjavanje zahtjeva Zakona o bezbjednosti hrane, što je uslov da se proizvodi mogu stavljati u promet, nezavisno od toga da li su organski ili konvencionalni.
„Još je veći izazov za naše proizvođače da u kontinuitetu obezbijede potrebne količine proizvoda za evropsko tržište“, ocijenili su u Monteorganica.
U tom sertifikacionom tijelu smatraju da organska proizvodnja u Crnoj Gori polako, ali sigurno dobija veći značaj.
„Primjetna je potražnja za organskim proizvodima koji su prisutni u većim marketima, dok se prodaja dijelom obavlja i sa 'kućnog praga' i putem interneta. Šansu za plasman organskih proizvoda u toku turističke sezone već su prepoznali i iskoristili pojedini proizvođači“, dodali su predstavnici Monteorganica.
Oni su kazali da su subvencije i dalje najznačajnji motiv za bavljenje organskom proizvodnjom, koje se svake godine opredjeljuju Agrobudžetom.
„Značajna olakšica organskim proizvođačima je i činjenica da su usluge kontrole i sertifikacije koje sprovodimo besplatne, što nije praksa u regionu niti u Evropskoj uniji (EU). Sve to govori o značaju koji je dat organskoj proizvodnji u prethodnom periodu, a ista praksa se nastavlja“, kazali su iz Monteorganica.
Sudeći po konstantnom rastu broja registrovanih organskih proizvođača iz godine u godinu, može se zaključiti da zainteresovanost za taj vid proizvodnje postoji.
Znanje proizvođača o metodama organske proizvodnje različito je od slučaja do slučaja.
„Pojedini proizvođači vrlo brzo usvajaju nove prakse i brže se prilagođavaju propisanim pravilima. Svakako da postoji i određen broj proizvođača kojima treba više vremena da se prilagode pravilima organske proizvodnje što nije neuobičajeno. Kroz slična iskustva su, samo ranije, prolazili i proizvođači u EU i okruženju“, objasnili su predstavnici Monteorganica.
Oni su saopštili da je zbog toga zakonom propisan obavezan prelazni period u organskoj proizvodnji..
