Ali, nauka je još jednom potvrdila i podstakla na jedenje tamne čokolade. Naime, prema istraživanjima koje je sproveo Univerzitet Sirakuza, tamna čokolada poboljšava kognitivne funkcije mozga. Dakle, bolje ćemo pamtiti, bolje prosuđivati i biti više koncentrisani.
Kako nam je bitno da mozak funkcioniše tokom radnog dana, naučnici su donijeli jedini logični zaključak: čokoladu je najbolje jesti za doručak!
Napomenuli su i još nekoliko situacija u kojima možete sebi olakšati život čokoladom. Prije polaganja nekog ispita - jer utiče na koncentraciju - i prije spavanja. Da, ista čokolada koja će ujutro omogućiti da vam mozak bolje radi, pomoći će vam da se opustite prije spavanja. I treće, što već svi znamo - kada smo loše raspoloženi. Čokolada podstiče stvaranje endorfina, hormona koji nas čine sretnima.
Pored toga, tamna čokolada smanjuje rizik od moždanog udara, pomaže u izgradnji mišićne mase, a utiče i na mršavljenje, jer ubrzava metabolizam.
Pa, kad birate svoju tamnu čokoladu, gledajte samo da ima veći udio kakaoa, a manji udio šećera.
Dnevnik.hr
