Za pola kilograma ove čokolade posjetioci moraju izdvojiti 2.600 dolara.
Inače, La Madeline au Turffe čokolada je dospjela u Ginisovu knjigu rekorda zbog svojih skupocjenih sastojaka. Ona toliko košta jer sadrži rijetki francuski perigord tartuf.
Ovi preukusni tartufi su dio krema od pavlake, šećera, ulja tartufa i vanile, a sve to premazano je valhrona crnom čokoladom i potom urolano u prefinjeni kakao prah.
Naravno, ova čokolada se ručno pravi sa nevjerovatnom pažnjom posvećenom detaljima. Čak se i njen krem pravi od svježe pavlake i svježeg putera.
"Mi to tako radimo i uvijek ćemo tako raditi", rekao je poslastičar Fric Nipšilt.
Cijena jedne kuglice je 250 dolara, a ljubitelji ove poslastice će uz čokoladnu kuglicu dobiti i lažne bisere u srebrnoj kutijici sa mašnom.
(Nezavisne)
foto: Ilustracija
