Kako inače karakteriše kuhinju šefa Nobu Matsuhise restoran će služiti svjetske priznate ukuse kombinacije Peruanske i Japanske kuhinje. Gosti će uživati u specijalitetima sa Nobu potpisom kao što su „Yellowtail jalapeno“, „Black Cod Miso“, novom stilu sašimija i sušiju svjetske klase. Sem toga mnoga jela biće inspirisana sastojcima crnogorske kuhinje.
U ponudi ce se naći i specijalni Nobu kokteli koji kao i Nobu sake koji se kao takav proizvodi isključivo za Nobu restorane.
Prošle godine restoran se nalazio na jednom od najljepših crnogorskih vidikovaca Kraljičina stolica, dok se novi restoran nalazi preko puta ostrva Sveti Stefani.
U partnerstvu sa Adritatic Propertiesom, biće sezonski otvaran i narednih godina na ovom mjestu.
Restoran je dizajnirao PCH studio i dizajn odiše jednostavnošću, luksuzom, sa jednostavnim linijama, prirodnim materijalima elegantnom i modernom estetikom.
Ovaj divni prostor ima veliku terasu sa prelijepim pogledom na ostrvo Sveti Stefan i more dok unutrašnji dio restorana ima bolji pogled na suši sto i rad suši šefa kao i veliki bar za kojim će gosti uživati u sjajnim Nobu koktelima.
Restoranom će rukovoditi Internacionalni projekt direktor Steven Lam i generalni menadžer Ai Sunaga. Izvrsni šef kuhinje Nolan Kline iz Nobu Las Vegasa i glavni suši šef je Tatsuo Takebayashi iz Nobu Kuala Lumpur će zajedno sa Nobu veteranima iz cijelog svijeta, ali i 35 sezonskih radnika iz Crne Gore osigurati savršeno Nobu iskustvo za sve posjetioce.
Restoran je sada otvoren i radiće sedam dana nedeljno od 18 do 24 sata.
