Napravite kod kuće ukusnu, a zdravu paštetu

• 1 veći pileći file

• 1 struk mladog luka

• 1/2 kašičice karija

• prstohvat morske soli

• prstohvat šarenog bibera

• 1 kašika maslinovog ulja

• voda

Piletinu isjeći na kockice i stavite je u šerpu. Takođe isjecite mlad luk, ne morate na sitno, pa i njega ubacite u šerpu. Nalijte sa vodom i pustite sve da se kuva. I gledajte da voda potpuno ne ispari, već da je ima do kraja. Ali tek da meso ogrezne. Pred kraj kuvanja dodajte malo soli, bibera i karija.

Kada meso omekša, sve prebacite u blender, dodajte maslinovo ulje i sameljite.

Vaša pašteta je gotova!

Izvor: hronokuhinja.rs