Portal AnalitikaIzvor
Sastojci:
500 g pilećih prsa
5 češanja bijelog luka
50 g putera
50 g topivog sira
čili u prahu
biber
so
Priprema
Pileća prsa očistiti i izrezati na šnicle. Posoliti ih, pobiberiti i posuti čilijem u prahu. U tavici istopiti puter i dodati mu bijeli luk, kratko promiješati.
Bijeli luk možete isjeckati na manje ili veće komadiće, a možete ga i izrendati. Takođe se mogu staviti i čitavi češnjevi. Kako ko voli.
Pileća prsa poredati u tepsiju i preliti ih puterom. Peći 20 minuta na 250 stepeni.
Vrijeme pečenja zavisi od debljine šnicli. Po pečenim prsima posuti rendani sir. Služiti sa nekim saftnim prilogom, sa umakom od šampinjona ili sa tjesteninom. (nezavisne)
