Zanimljivosti

Čuveni „Hard rok kafe“ umjesto „Ruskog cara“ u BG

Jedan od najčuvenijih svjetskih ugostiteljskih brendova, Hard rok kafe, uskoro će otvoriti lokal i u Beogradu, i to na mjestu čuvene kafane Ruski car, piše Blic.
Čuveni „Hard rok kafe“ umjesto „Ruskog cara“ u BG
Ana Popović
Ana PopovićAutorka
Portal AnalitikaIzvor

Na adresi Obilićev vijenac 29 čak 122 godine nalazio se jedan od simbola prijestonice, kafana koja je dobila ime u čast ruskog vladara Aleksandra II Nikolajeviča Romanova, da bi 2012. umjesto nje bio otvoren italijanski restoran “Vapijano”.

Međutim, poslije samo nekoliko sezona u kojima su se Beograđani u centru grada sladili pastama, i on se iselio.

Za više od 120 godina postojanja, Ruski car je bio svedok mnogih gradskih dešavanja, posećivali su ga lekari, advokati, političari, gradske face i svi koji su želeli da posmatraju šta se dešava na gradskoj štrafti.

Današnje zdanje sagrađeno je između 1922. i 1926. godine, kao spomenik kulture nalazi se pod zaštitom države, te su zabranjeni radovi na spoljašnjosti, ali i dijelu unutrašnjosti objekta.

U međuratnom periodu „Ruski car“ imao je izgled otmenog beogradskog lokala. Poslije Drugog svjetskog rata pretvoren je u društvenu svojinu. Originalni enterijer uništen je u rekonstrukciji početkom šezdesetih godina 20. Do devedesetih godina Ugostiteljsko preduzeće Stari grad iznajmljivalo je prostor, da bi zatim novi vlasnik preuredio restoran i vratio mu stari naziv - „Ruski car“.

Budućnost je, međutim, Hard rok kafe, lanac koji trenutno posjeduje skoro 200 filijala u više od 60 zemalja. Poznati su po autentičnom ambijentu kombinacije paba i restorana, gdje posjetioci mogu da kupe suvenire i rekvizite s poznatim logom, ali i da slušaju dobru muziku. Na prostorima bivše Jugoslavije prvi je svoj Hard rok kafe prije nešto više od godinu i po dana dobila Podgorica (Zagreb je imao do 2008. ali bez licence).

Prvi Hard rok kafe je otvoren 1971. u Londonu, kada su Amerikanci Ajzak Tigret i Piter Morton, u potrazi za dobrom pljeskavicom, otvorili sopstveni restoran. Vlasnik licence za Evropu je investiciona grupa iz Abu Dabija koja je specijalizovana za investicije u oblasti nekretnina.

Portal Analitika