Portal AnalitikaIzvor
Danas se ljudima savjetuje kontrola unošenja soli u organizam, a u Njujorku su restorani obavezni da jasno označe prisustvo soli u hrani.
Oko 54 posto od 269 akademskih izvještaja korišćenih u istraživanju naučnika sa Univerziteta Kolumbija podržavaju tezu o smanjenju unosa soli. Što se tiče ostalih izvještaja, 33 posto zaključuju da smanjenje unosa soli ne utieče drugoročno na zdavlje, a 13 posto je neodređenih.
"Nismo pronašli jasne dokaze da smanjenje unosa soli smanjuje rizik od infarkta i moždanog udara kod ljudi s normalnim krvnim pritiskom", izjavio je jedan od autora najnovijeg izvještaja.
Izvor: klix.ba
