Zanimljivosti

Gosti naručuju više hrane ako ih služe gojazni konobari

Posjetitioci restorana naručuju više hrane ako ih služe gojazni konobari, pokazalo je istraživanje američkih i njemačkih naučnika.
Gosti naručuju više hrane ako ih služe gojazni konobari
Kristina Ćetković
Kristina ĆetkovićAutorka
Portal AnalitikaIzvor

Rezultati istraživača s Kornel Univerziteta i Univerziteta “Fridrih Šiler” u Jeni su objavljeni u stručnom časopisu “Environment and Behavior”, a prikupljeni su u 60 restorana na osnovu 497 interakcija između konobara i posjetilaca.

Gojazni konobari su dobijali u prosjeku veće narudžbine hrane, ali i 17 posto više narudžbina alkoholnih pića.

Osim toga, gosti koje su služili gojazni konobari su imali četvorostruko veće izglede da zatraže i desert, prenose mediji.

Izvor i foto: fokus.ba

Portal Analitika