Kužina

Kuglice od kokosa i limuna

Kuglicama sa osvježavajućom notom limuna nećete moći da odolite. Idealne su za sve prilike, a posebno za predstojeće praznike.
Kuglice od kokosa i limuna
Kristina Ćetković
Kristina ĆetkovićAutorka
Portal AnalitikaIzvor

Sastojci:

130 gr sitnog kokosa

50 gr kokos maslaca

60 gr kokos ulja

sok limuna, korica

2 kašike kokos brašna

50 ml meda

Priprema:

Rastopite kokos maslac na vodenoj pari kao i kokos ulje. U međuvremenu u činiji pomiješaje kokos, dodajte mu rastopljeni maslac i ulje, sok od limuna i koricu .Pomiješajte i dodajte kokos brašno i med. Smjesa će biti više mrvičasta, pa ako želite to da izbjegnete i želite da se bolje oblikuje, onda sve sastojke možete izmiksati u blenderu. Tako dobijenu smjesu stavite na kratko u zamrzivač da se stegne. Kad se stegne oblikujte kuglice, koje dodatno možete da uvijete u kokos.

Izvor i foto: Zdravo i slasno

Portal Analitika