Portal AnalitikaIzvor
Sastojci:
1 - 3 tikvice, isjeckane na tanko, uzduž
crvena paprika, isjeckana na trakice
žuta ili zelena paprika, isjeckana na trakice
šargarepa, isjeckana na trakice
klice, po izboru
svježe mljeveni biber
čačkalice
Pesto od spanaća:
1 šoljica bosiljka
1 šoljica spanaća
1 čen bijelog luka
1 šaka oraha
3 kašike ekstradjevičanskog maslinovog ulja
himalajska so
Pesto:
Ubacite sastojke u multipraktik/blender i miksajte do željene konzistencije. Probajte i po želji dodatno začinite.
Priprema:
Stavite tikvice na tvrdu podlogu pa po njima stavite sloj pesta, dodajte klice i povrće. Smotajte, učvrstite čačkalicom i pospite svježe mljevenim biberom. Poslužite i uživajte!
Izvor: lovesensa.rs; foto: Nikola Matić
