Portal Analitika
  • Politika
  • Društvo
  • Abiznis
  • Sport
  • Kolaž
  • Region / Svijet
  • Kultura
  • Kolumne
  • Nauka / Tehnologija
  • Savremena karijatida
  • Ostalo
Kužina

Puding od kafe

Napravite savršenu kremastu poslasticu sa ukusom kafe.
Puding od kafe
Portal AnalitikaIzvor

 

Sastojci:

1/4 šolje mljevene kafe

1/2 kašičice cimeta, plus ekstra za posluživanje

1 šolja mlijeka

1/3 šolje zaslađenog kondenzovanog mlijeka

1 1/2 kašike kukuruznog skroba

Šlag, za posluživanje

 

Priprema: 

U manju šerpu sipajte mlijeko i dodajte mljevenu kafu i cimet. Kuvajte na srednje jakoj vatri kako biste smjesu doveli do ključanja. Sklonite sa vatre i ostavite da odstoji 10 minuta. 

U odvojenu posudu sipajte kondenzovano mlijeko. Koristeći cediljku, procijedite mješavinu kafe u posudu. Dodajte kukuruzni skrob i miješajte dok se potpuno ne sjedini. 

Stavite posudu na srednje jaku vatru i nastavite da polako miješate dok se smjesa ne zgusne dovoljno. Sklonite sa vatre i ostavite da se malo ohladi prije nego što puding sipate u činije za posluživanje.

Držite puding u frižideru najmanje 2 sata prije služenja, ili dok se potpuno ne ohladi. Ukrasite sa šlagom i pospite cimetom po želji.

 

 

izvor: superzena.b92.net

Portal Analitika

Komentari (0)

Želite da podijelite Vaše mišljenje sa čitaocima? Napišite komentar i započnite diskusiju.

Nadimak za neregistrovanog korisnika
Napišite Vaš komentar
Ovaj sajt je zaštićen sa reCAPTCHA anti spam mehanizmom.Primjenjuju se Google politika o privatnosti i uslovi korišćenja . Vaš komentar se prvo šalje timu na odobrenje. Portal Analitika zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar, bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznijeta u komentarima ne odražavaju stavove redakcije.
Prijavi se Još uvijek nemate nalog? Registrujte se.